- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Forréttir, Súpur & Salöt >> Forréttir >>
Hvaða Brauð til nota fyrir Bruschetta
Í Ítalíu, Bruschetta er einfaldlega sneið af ristuðu brauði. Í Bandaríkjunum er hugtakið hefur komið að þýða stykki af brauði, bursti með ólífuolíu og nuddað með hvítlauk, ristað eða grillað og síðan fest með hægelduðum tómötum eða öðrum bragðmiklar úrvals. Utan Ítalíu, hefur þú einnig úrval af val um hvað brauð til að nota sem grunn fyrir Bruschetta þína. Almennt má segja að fleiri Rustic stíl, því betra. Sækja Country-Style Ítalska Brauð sækja
Það besta brauð að nota fyrir Bruschetta er einhver brauðið af CRUSTY, land-stíl ítalska brauð. Pugliese, ciabatta eða bara um neitt með grófu Crumb og stórum holum frá loftbólur. Brúnir þeim holur eru að fara að skörpum upp og snúa brúnt en holur sjálfir eru að fara að veiða og bolli ólífuolíu og hvítlauk, ásamt öðrum álegg, sem mun adorn Bruschetta.
Samlokur
Annar möguleiki fyrir Bruschetta stöð er franskur-stíl baguette. Það mun hafa fínni Crumb en Rustic Italian-stíl brauð en verður samt að vera traustur nóg til að styðja allir álegg sem þú velur. Skerið baguette á ská til að framleiða lengri, auðveldara að höndla stykki
Sour vs Sweet og önnur áhyggjuefni sækja
Hægt er að nota annað hvort sourdough eða venjulegur. & Quot; sætur & quot; brauð, í samræmi við smekk þinn. Meira máli skiptir er að það hafa traustur áferð og stökku skorpu. . Einnig að gæta þess að skera brauðið thickly nóg þannig að það mun ekki sundrast samkvæmt álegg
brauð að forðast sækja
Ekki reyna að gera Bruschetta á focaccia; það er of mjúkt og áhættu beygja soggy. Forðastu venjulegt samloku brauð fyrir sömu ástæðu. Ef þú notar flatbread eins Pita, munt þú hafa a bragðgóður fat, en það mun vera meira eins og pizzu en Bruschetta.
Previous:Hvað væri góður Starter fyrir Lamb shank borða
Next: Er Kavíar Go Bad
Matur og drykkur
- Þú getur Smoke mat með Sweet Gum Wood
- Djúpsteikingu Wings vs grilla
- Hugmyndir að afmælið kaka fyrir 100 árum
- Hvernig á að nota CHAR-Griller reykir
- Staðreyndir Um Rice Krispie skemmtun
- Rice eldavél & amp; Steamer Leiðbeiningar
- Hvernig á að elda Nautakjöt í poka (7 Steps)
- Hvernig til Fá Losa af Metallic Taste úr ryðfríu stáli
Forréttir
- Things að Skreytið samloku fati (4 skrefum)
- Hvernig til Gera grænmeti stæði fyrir mikill mannfjöldi
- The Best Roll-Up Forréttir
- Hvernig til Gera Tortilla pinwheel Forréttir
- Finger Matur Hugmyndir
- Easy-til-gera Forréttir
- Hvaða Brauð til nota fyrir Bruschetta
- Hvernig til Gera vínsmökkun Party Forréttir
- Vinsælast Finger Foods
- Hvernig á að elda Djúpsteiktur Hörpuskel (4 skref)