Hvernig á að geyma Parmesan ostur

Sumt fá betri með aldrinum: viskí, víni og osti. Parmesan ostur aldur milli 18 mánaða og fjögurra ára áður en þú kaupir þá frá osti búð eða matvöruverslun birgðir. Þetta öldrun þornar út ostur, einbeita bragðið, flutningur Parmesan ostur eitt flavorful valkostur í osti ræða. Miklar öldrun úrslit í hærra verð fyrir elstu parmesan ostum, og forðast að henda burt peninga með því óviðeigandi að geyma ost og hafa það þorna of mikið. Rétt geyma ostur þinn tryggir að þú munt hafa á tilbúinn öflugri bragðið af parmesan osti fyrir tætari eða rakstur sem viðbót við alla uppáhalds. Sækja Hlutur Þú þarft
Whole Parmesan ostur sækja Wax pappír sækja Aluminum Foil
ostur grater sækja Air þétt ílát sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Cover blokk eða fleyg á parmesan osti með pappír vax.
   

2. Wrap álpappír kringum pappír vax vel að halda vax gegn osti.
   

3. Settu heild, vafinn Parmesan ostur í þurrasta hluti af kæli eða í frysti í allt að sex mánuði.
   

4. Flottur ostur bara áður með því að nudda allan ostinn á móti osti grater eða setja það inn í trekt tromma stíl ostur grater.
   

5. Store afgangs rifinn Parmesan ostur í lofti þétt ílát í kæli í allt að eina viku, en ekki geyma í frysti.