Hvernig á að festa uppþornaðar franska Brauð (7 Steps)

Þurrkaðir Franska brauð hefur nokkrum hugsanlegum rakagefandi eða þjóna valkosti. Þú getur annað hvort að reyna að endurheimta raka í brauði eða elda brauðið til að fela þá staðreynd að brauð er gamall og þrá. Margir uppskriftir kalla gamla, þrá brauð. Sumir uppskriftir smakka aðeins gott þegar gamall brauð er notað. Geymið fornfranska brauð í allt að 10 daga í kæli. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Þurrkaðir franska brauð
bréfpoka
álpappír
smjör
sætabrauð bursta
Brauð Hnífur
Hvítlaukur duft
rifinn ostur
Basil
tómötum
pönnu
eggjum
mjólk
Cinnamon
Restore Moisture sækja

1. Hitið ofninn í heitum stillingu eða í um 200 gráður. Stráið nokkrum dropum af vatni á bréfpoka.
   

2. Renndu brauð í bréfpoka. Færðu ofn rekki í miðju stöðuna í ofni til að forðast smitandi poka á eldinn. Hitið ofninn í um 300 gráður. Settu pokann í ofni í um 10 mínútur. The raka úr pokanum og hita frá ofninum mun hjálpa draga úr the magn af þurrki inni í brauði. Berið brauðið strax eftir þessu verkefni fyrir bestu ferskleika úrslitum.
   

3. Nudda smá vatn á skorpu af brauði ef fyrri aðferð virkar ekki. Wrap brauð í áli foil.Turn upp hitann á ofninum til að 350. Settu brauð í ofni með filmu vel lokað. Leyfa brauð til að hita í um 15 mínútur. Þetta mun tímabundið bæta raka aftur inn í brauð.
   Gamall brauð Notar sækja

   1. Gerðu brochette eða hvítlauk ristuðu brauði úr þurrkuðum brauð sem mun ekki fá frekari raka. Skerið brauðið í sneiðar en forhita ofninn í um 400 gráður. Breiða smjör yfir sneiðar með sætabrauð bursta. Stökkva brauð með hvítlauk duft, osti og basil. Hitið brauðið í ofninum þar til toasty; um 15 mínútur. Berið brauð með ferskum tómötum teninga.
      

   2. Snúðu gamall brauð í brauðteningum. Skerið brauðið í stórum bita. Coat teningur í bræddu smjöri. Settu teningur í ofn hitað að 375. hita brauðteningum í 10 mínútur eða þar til þau verða þurr og toasty.
      

   3. crumble brauðið og nota mola í súpur, fylling og aðrar uppskriftir .
      

   4. Gerðu brauð pudding, franska ristuðu brauði eða egg í ramma. Þessar uppskriftir bæta raka í brauð og gera það ómögulegt að segja að brauð var gamall þegar fyrsta bætt við uppskrift. Notaðu hvaða brauð pudding uppskrift sem þú vilt. Franska ristuðu brauði er blanda af egg, mjólk og kanil. Feldur brauð í egg blöndu og steikið í pönnu þar til ristað. Gera egg í ramma með því að klippa gat frá miðju brauði. Settu egg inni. Steikja egg og brauð saman í pönnu.