Hvernig á að hægt salsa með kalda Pakki aðferð

Gerðu góða notkun á gnægð af tómötum frá garðinum á uppskerutímann með því að gera lotur af salsa. Þú vilja finna a stór fjölbreytni af uppskriftum fyrir salsa, til að passa allir smekk, frá vægri til brennandi heitt. Get salsa sköpun með cold- hot-pakki aðferð niðursuðu, svo að þú getur notið ferskt salsa árið. Cold niðursuða er einföld aðferð sem ekki þurfa allir sérstakan búnað. Sækja Hlutur Þú þarft
stóran pott
Jars sækja hettur
Ókeypis trekt sækja ausunni
Handklæði
Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu pottinn þinn 3/4 fullt af vatni og látið sjóða. Snúðu hita af og setja krukkur þínar og hettur í, þá kápa og láta sitja í 15 mínútur.
   

2. Fjarlægja hettur og krukkur úr vatnsbaðinu og setja þá á sléttum fleti.
   sækja

3. Nota trekt og ladle að fylla upp krukkur með salsa.
   

4. Cover hvert jar með loki þétt, þá snúa krukku á hvolf og láta það sitja á þurru handklæði.
   

5. Leyfa krukkur til að vera á hvolfi þar hettur hafa lokað sig og þeir eru kældir niður.