Hvernig til Gera Liquid ostur

nachos toppað með heitu, fljótandi osti er uppáhalds American snarl oft setið á íþróttamótum eða kvikmyndahúsum. Ólíkt þeim fljótandi sósur osti sem eru yfirleitt prepackaged og innihalda óeðlilegt efni, getur þú búið til eigin ostasósu heima með algerlega náttúruleg efni eins og Cheddar osti og mjólk. Notaðu heimabakað fljótandi ost eins og dýrindis Auk nachos, tacos, burritos, hamborgari eða jafnvel fondue-stíl dýfa fyrir brauð, kjöt og grænmeti. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/2 umbúðum (4 oz. ) rjómaostur sækja 1 bolli skarpur Cheddar ostur, cubed eða rifið sækja 1/8 bolli Monterey Jack ostur, cubed eða rifið sækja
2 bollar mjólk sækja 1 msk. heitt sósu sækja 2 msk. hveiti
Leiðbeiningar sækja

1. Mýkja rjómaostur í nær sósu pönnu á lágum hita og hrærið oft.
   

2. Þegar mildað, bæta Cheddar og Monterey Jack osta.
   

3. Bæta hveiti til 1/4 bolli mjólk í sér skál og blandað vel saman. Setja hliðar til notkunar síðar.
   

4. Bæta heitt sósu og 1/2 bolli mjólk til sósu pönnu. Hrærið blöndunni og leyfa því að bráðna í fljótandi formi yfir miðlungs hita.
   

5. Bæta eftir mjólk og blanda vandlega, þá bæta við áður sameina hveiti og mjólk blöndu til ostasósu. Sækja sækja

6. Leyfa vökvi ostasósu til að koma að sjóða, hrærið stöðugt. Þegar blandan hefur náð sjóða, halda áfram að hræra í eina mínútu áður en slökkt á hitanum og þjóna heitt.