Er me goreng einn réttur máltíð?

Mee goreng er svo sannarlega talinn heill réttur. Þetta er vinsæll suðaustur-asískur réttur með fjölmörgum afbrigðum. Dæmigerð innihaldsefni sem notuð eru til að undirbúa mee goreng eru núðlur, grænmeti eins og baunaspírur, hvítkál, gulrætur og einhvers konar prótein eins og kjúklingur, rækjur eða tofu. Allt þetta hráefni er soðið saman í sætri og sterkri sósu, oft með sambalbotni, sem gefur réttinum bæði bragð og hita.

Þó hann sé oft flokkaður sem meðlæti eða götumatur, gerir samsetning mee goreng af núðlum, grænmeti og próteini það að sjálfstæðum réttum sem veitir jafnvægi og seðjandi máltíð. Það er almennt notið eitt og sér eða parað með viðbótar kryddi eins og lime bátum, sambal og steiktum skalottlaukum.