Hvernig til Gera bökuðu Corn

Bandaríkjamenn eyða milljónum dollara á dýr vald börum, en indíánar og snemma frumkvöðlar þegar vissi hvernig á að gera auðvelt nærandi snarl. Bökuðu korn var hefta snemma Bandaríkjamenn og í dag er það hið fullkomna velja-mig-upp fyrir hvaða útivistar. Fylgdu þessum skrefum til að svipa upp slatta af upprunalegu American orku mat. Sækja Hlutur Þú þarft sækja korn
pönnu
Butter, lard, olíu eða elda úða
skeið
Paper handklæði sækja Cloth eða plastpokum sækja
Leiðbeiningar sækja

1. þurrkuð korn. Aðal innihaldsefni bökuðu korni er þurrkað korn. Að þorna ferskt korn á Cob, hanga það á þurrum svæði af þinn heimili og leyfa því að þorna náttúrulega. Frozen korn er hægt að þurrka í a dehydrator eða dreift á A kex blaði og sett í hitaskáp stilltur á 150 gráður. Skildu ofninn hurð opna smá. Þessi aðferð getur tekið nokkrar klukkustundir og korn skal snúið stundum að koma í veg fyrir brennandi.
   

2. Olía á pönnu. Bæta við lítið magn af smjöri, svínafeiti eða olíu til pönnu. Matreiðslu úða getur einnig verið notaður. Hitið olíu á lágum hita. Þurrkaðu pönnu með pappír handklæði til að fjarlægja umfram olíu. Aðeins þunnt lag ætti að vera á the botn af the pönnu.
   

3. Hellið korn í pönnu. Bæta nógu þurr korn til pönnu til réttlátur óður í að ná botninum. Raunveruleg upphæð mun ráðast á stærð pönnu.
   

4. Cook korn. Leyfa korn að elda hægt. Hrærið þurrkuð korn stöðugt að koma í veg fyrir brennandi. The parched korn er gert þegar kjarna hafa margfaldast, og sneri miðlungs brúnt. Nokkur kjarna geta sprungið, bara eins og popp.
   

5. Drain korn. Hellið bakað korn á sumum pappírsþurrku og látið vel að tæma og kaldur. Slökkva korn nokkrum sinnum til að tryggja að öll umfram olíu frásogast.
   

6. Geymið bakað korn. Settu bakað korn í klút eða plastpoka fyrir geymslu. Lítið plast poka af bökuðu korni verður nóg fyrir næsta daginn göngu-.