Hvernig á að þykkna súpa chowder

Það er ekkert betra en heitt skál af ferskum tilbúnum chowder súpu á köldum degi. Rustic, Rjómalöguð keim af chowder eru traustvekjandi, en þeir geta verið erfitt að endurtaka fyrir heimili kokkar. Þykkjunarefnum eins cornstarch, hvítur rouxs, ýmsar korn og jafnvel grænmeti eru yfirleitt vinsæll kostur. Til að fullkomna rjómalagaðri áhrif, heimili elda geta teki efni úr búri sínu að búa til munn-vökvar súpa. Sækja Hlutur Þú þarft sækja undirbúin chowder súpu sækja 1/4 bolli augnablik kartöflumauki flögur sækja 1 hrár kartöflur, þvegnir og skrældar sækja
Ostur grater
ítalska eða franska brauð, þurrt
Using Augnablik kartöflumauki flögur sækja

1. Bæta unnin chowder þína að miklu birgðir pottinn. Koma súpa hægum krauma. Þú ættir aðeins að sjá smá magn af kúla koma upp á yfirborðið. Ekki sjóða súpu þitt á þessum tímapunkti.
   

2. mæla 1/4 bolli augnablik kartöflumauki flögur. Hrærið flögur í hægt og leyfa blöndunni að malla og flögur leysast alveg.
   

3. Mál út til viðbótar 1/4 bolla af kartöflu flögur. Bæta flögur í súpuna þar til þú hefur náð tilætluðum samræmi, en aldrei sjóða blönduna.
   Using Raw Kartöflur sækja

   1. Settu unnin chowder í birgðir pottinn og koma til krauma. Flottur kartöflu og mæla út 3 msk.
      

   2. Bæta rifnum kartöflum súpa. Hrærið alveg og þá látið krauma í 15 mínútur.
      

   3. Ef súpa ekki þykkna, bæta við fleiri ostur kartöflur.
      Using Dry brauð sækja < ol>

   4. Fjarlægja skorpuna af þurru ítalska eða franska brauð brauði.
      

   5. teningar upp brauð í litlum lotur eða nota matvinnsluvél til að búa breadcrumbs. Bæta breadcrumbs í litlum lotur súpa þinn. Látið malla á milli viðbætur til að ná æskilegu samræmi.
      

   6. Látið malla á milli viðbætur til að ná æskilegu samræmi.