Hvernig til Bæta við rjóma til Tomato Soup

Þegar gera tómatar súpa, reyna margir að bæta kremið á rangan hátt, sem leiðir í curdling eða öðrum óþægilegum áhrifum áferð. Að auki bæta rjóma á réttan hátt og á réttum tíma, það er einnig mikilvægt að þú notir mikið botni pott til að koma í veg misjafn aðstæður hita. Þó að margir eins og til nota krem, getur þú líka notað mjólk með þessari tækni, eins og þú ert að þykknun það frekar með því að nota hveiti og smjör samt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja skál
Butter sækja
hveiti
Mjólk eða rjóma sækja
Leiðbeiningar
1

Halda tómatur súpu sem þú vilt bæta við rjóma til yfir lágum hita til að halda það heitt.
2

Sameina jöfnum hlutum bræddu smjöri og hveiti í skál. Notaðu eina matskeið á bolla af tómötum súpa.
3

Hægt whisk í sumum rjóma eða mjólk, um 1/4 bolla á bolla af tómötum súpa.
4

Hrærið rjóma blöndunni í heitu súpuna þar saman. The súpa ætti að létta skugga eða tveir og samkvæmni ætti að vera ágætur og þykkur.