Hvernig til Gera Scottish lentil Ham súpa

Þegar vetrarmánuðina koma, þeir koma stundum með þeim særindi í háls og kvef. Súpa er gagnlegt við að draga úr veikindum. Þegar þú gera Scottish lentil skinku súpa, bæta þér glæsileiki á seyði frá skinku og næringarefni frá linsubaunir. Thick og uppfylla þetta súpa er ekki tímafrekt eða dýrt að gera. Þegar gert, það er einfaldur hlutur að setja þetta Scottish þægindi mat í lokuðum plastpokum eða skálum og frysta til síðari nota. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 skinka hvor öðrum
2 stórar krukkur sækja 3 miðlungs laukur sækja 3 meðalstór kartöflur sækja 3 meðalstór gulrætur sækja 3 sellerí stilkar sækja 1 Næpa
2 hvítlauksrif sækja 4 msk smjör sækja 1 stór pönnu sækja 2 flói skilur sækja 2 bollar rauðar linsubaunir
hveiti
svartur pipar
Hvernig til Gera Scottish lentil Ham súpa sækja

  1. Settu skinku hækla í stórum pönnu og ná með vatni þar til 1 tomma á boli. Cover og elda á háum hita þar til suðu og látið malla í að 1 & # xBD; klst. Þetta verður birgðir fyrir súpuna.

  2. Peel og skera upp í litla bita lauk, kartöflur, gulrætur, sellerí og Næpa. Einnig afhýða og skera upp hvítlauk í litla bita.

  3. Bætið smjörinu við pönnu og bræða það. Bæta alla skera upp grænmeti og hvítlauk á pönnu og steikið þar til mildað. Settu mildað grænmeti í annað stóra pönnu.

  4. Taka út skinku hækla frá pönnu og setja á disk til að kæla. Settu strainer yfir pönnu með grænmeti í það og álag 6 bollar af vatni HAM hvor öðrum voru elduð í. Bætið lárviðarlauf og linsubaunir í stokkinn og grænmeti.

  5. Dragðu kjötið frá skinku hækla og sett í pönnu. Þú gætir þurft að skera upp sumir af kjöti ef það er stærri en þú vilt. Þú getur einnig bætt við smá beikon í súpuna í staðinn skinku hækla

  6. Koma efni á stórum pönnu til að sjóða, þá láta krauma fyrir annan 1 & # xBD. klst. Hrærið stundum svo skoska lentil skinku súpa ekki standa til the botn af the pönnu og brenna. Ef það er ekki þykkur nóg, taka bolla af seyði og bæta við bolla af hveiti og whisk þar til slétt og moli-frjáls. Hellið þykknun blöndu aftur í pönnu og hrærið þar til tekin. Bæta svartur pipar til að smakka. Elda í 10 mínútur meira á miðlungs-háum hita að þykkna; þjóna.