Hvað er líffræðilegt nafn gulu baunanna?

Líffræðilega heiti gulra bauna er Pisum sativum var. arvense . Það tilheyrir belgjurtafjölskyldunni, Fabaceae, og er yrki af almennu ertinni. Gular baunir eru venjulega minni og hafa sætara bragð miðað við grænar baunir. Þau eru mikið ræktuð fyrir æt fræ sín, sem eru rík af próteini, trefjum og ýmsum nauðsynlegum næringarefnum.