Hvernig til Gera Really bragðgóður glúten frjáls brauð

Fólk sem þjáist af ómeðhöndlaða glútenóþol skulu ekki borða vörur sem innihalda hveiti, rúg eða bygg, eða þeir hættu skemmdum þörmum þeirra. A glúten-frjáls mataræði yfirleitt mun hjálpa þeim sem eru með sjúkdóminn gera fullum bata. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli hýðishrísgrjón hveiti sækja 1/2 bolli hafrar hveiti sækja 3/4 bolli hirsi hveiti sækja 1/2 bolli tapioka hveiti sækja 1/3 bolli cornstarch sækja 1/3 bolli hvít hrísgrjón hveiti sækja 1/4 bolli hör fræ máltíð sækja 1 msk xanthan gúmmí sækja
3 egg sækja 1 tsk epli eplasafi edik sækja 1 pakki virkur þurr ger (auk teskeið af sykri ef þú gerir þetta fyrir ofninum) sækja 1 msk Melassi sækja 3 matskeiðar púðursykur sækja 1 1/2 tsk sea salt sækja 4 msk ólífuolía sækja 1 1/4 bollar hitað vatn (hita í eina mínútu í flestum örbylgjuofnar)
Leiðbeiningar sækja

1. Grease a brauð pönnu.
   

2. sigta alla þurru hráefni saman.
   

3. Blandið eggjum, melassi, ediki og olíu.
   sækja

4. Blandið virka þurr ger, sykur og fjórðungur-bikar hitað vatn í skálinni. Láttu blönduna sitja í 10 mínútur þar til skolvatnið freyðir upp.
   

5. Bæta blautum efni til þurr, þá hrærið í ger blöndunni.
   

6. Bætið restinni af vatninu þar til deigið er eins stífur cake batter. Þarft þú ekki öll af vatni eða þú gætir þurft aðeins meira.
   

7. Settu deigið í undirbúnu pönnu og láta hækkun um eina og hálfa klukkustund. Settu handklæði yfir það að halda það heitt. Þegar það hefur hækkað til the toppur af the pönnu, baka í 40 mínútur við 350 gráður.