Sides sem fara með Quiche

Franskur custard gert með grunn af mjólk og eggjum og bakað í skorpu, quiche hefur lengi verið tengd við morgunmat. Með mismunandi innihald custard, þar á meðal svo innihaldsefnum og osti og kjöt, og velja rétt Meðlæti, quiche hægt að bera fram hvenær máltíð. Grein út frá venjulegu grænu hlið salati og kjósa um eitthvað nýtt og fullt af bragði.
Marr með salati sækja

  • Berið salat með quiche að veita bæði crunchy hliðstæðu og súran jafnvægi til Rjómalöguð custard. Þó einfalt salat vægt grænu og vinaigrette er ásættanlegt undirleik, getur þú hressa upp á fat með peppery grænu eins og klettasalati, Radicchio eða escarole og citrusy dressingu. Settu saman salat af brenndum beets, ferskum kryddjurtum eins og steinselju, lauslega sneið rauðlaukur og Dijon sinnep klæða. Top með crumbed geitaosti og hakkað valhnetur eða pecans. Eða búa til edik byggir Hrásalat, kælt aspas og haricot verts salati í hvítvíns vinaigrette eða hrár Kale og raka rósakál salat klæddur með sítrónusafa fyrir ánægjulegt marr.
    Gerðu það máltíð með Kartöflur sækja

  • Fyrir góðar hlið fat sem stendur upp að auðlegð quiche, nota kartöflu-undirstaða uppskrift. Undirbúa heimili frönskum með veglegum skammti af kryddi, svo sem jörð svartur pipar, hvítlauk duft, sellerí fræ, laukur duft, papriku og kúmen. Berið bakaðar kartöflur með sýrðum rjóma eða sýrðum rjóma sækja og lauslega sneið vorlauk. Stökkur latkes
    , eða steikt kartafla pönnukökur, bjóða textural breytileika. Berið þykkt-skera kartöflur kastað í auka-Virgin ólífuolía, ferskur hakkað rósmarín, salti og jörð svartur pipar þá bakað í crunchy í heitum ofni. Fylgja frönskum með chipotle aioli fyrir sterkan spark.
    Vary Hiti með Soup sækja

  • Ef þjóna quiche beint úr ofninum eða hita upp aftur, bjóða upp á það með hlið kældra súpa. A ferskur tómatur gazpacho, kalt aspas súpa eða cantaloupe og Honeydew mauki veitir bjarta andstæða við þyngslum af quiche. Ef þjóna kalt quiche, hætta að skál af volgu súpa, svo sem tómatar, frönsku laukur eða gulrót engifer. Veldu súpu sem viðbót efni í quiche en bæta fjölbreytni.
    Feel Fresh með ávöxtum sækja

  • Fyrir einfalt og ljós valkostur, þjóna quiche með hlið af ferskum ávöxtum eins og Honeydew, Watermelon, cantaloupe, ananas eða berjum. Gera a fljótur ávaxtasalat af appelsínugulum eða greipaldin hluti og lauslega sneið fennel fyrir sætur og kryddaður hlið. Blandið ferskum lime safa, hunang og jógúrt fyrir dressingu að Úði yfir melónu teningur.
    Berið Með sopa sækja

  • Round út máltíð með bragðgóður drykkur til að fylgja quiche. Berið heimabakað agua fresca fyrir létt sætur og hressandi drykk sem spilar burt af auðlegð af custard. Fyrir hádegismat eða kvöldmat, hætta að víni. Matur & amp; Wine mælir þjóna quiche með Bubbly Champagne, ávaxtaríkt og þurrt Alsace Riesling eða ljós-upphlutur rauðu Beaujolais. Sýrustig víni hjálpar vinna gegn þunga og creaminess á quiche.