Af hverju myndirðu vilja borða egg, það er hænsnatímabil og enn dýraafurð?

Egg eru ekki aukaafurð úr dýrum, þau eru heilfæða framleidd af kvendýrum. Egg eru heldur ekki hluti af tíðahring dýra, þau eru hluti af æxlunarkerfi þeirra. Þetta er ástæðan fyrir því að fólk sem ekki neytir kjöts eða annarra dýraafurða getur borðað egg. Auk þess eru egg góð uppspretta próteina, vítamína og steinefna, sem gerir þau að hollu og næringarríku fæðuvali fyrir marga.