Hvernig til Festa Broken Pie Shell (6 Steps)

Ekki gráta yfir brostið baka skel. The blíður, óstöðug áferð vel gert skel er mjög viðkvæm og brýtur gerast. Til allrar hamingju, brotinn baka skel er auðvelt að gera við. Hvort sem gerir a Graham kex skorpu eða hefðbundin óstöðug baka skel sömu aðferð vel hjálpað að innsigla hlé. Sækja Hlutur Þú þarft
ísvatni sækja Spray flaska sækja 2 baka pönnur sækja
Matreiðsla Spray
Turbinado, hrár eða gróft-grained sykur
Leiðbeiningar sækja

  1. Fylltu úða flösku með vatni og létt spritz efst á pie skel, sérstaklega í kringum brotinn svæði. Aðeins eiga létt mistur af vatni til baka skel til að koma í veg fyrir að það verði soggy.

  2. Klípa brúnir hálfleik saman með fingrunum til að innsigla skel. Sækja

  3. Flytja pie skel til einn baka pönnu.

  4. Spray bakinu á annarri pie pönnu með matreiðslu úða.

  5. < p> Ýttu á smurða flatarmál pie plata inn í pie skel þannig að tvær baka pönnur eru hreiður inni hvert annað með pie skel milli. Ýttu jafnt á efstu pie pönnu til að fletja pie skorpu í botn pönnu og innsigla sprungur sem gætu hafa átt sér stað meðan á flutningi á pie skorpu á pönnu.
  6. Fjarlægja efst baka pönnu. Létt stökkva þunnt, jafnt lag af turbinado yfir pie skel inni í pönnu og baka eða fylla og baka eins og beint í uppskrift.