Hvernig til Gera a læknastokkrós fondant

Store-keypti fondant er dýr og margir gera ekki eins og bragðið. Marshmallow fondant eða MMF, er hægt að gera ódýrt og hefur sætt, ánægjulegt bragð. Til að gera stífur skreytingar, blanda unnin fondant með jöfnum hlutum gúmmí líma. Þessi uppskrift er hægt að lituð með matarlit eða kakó duft. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 16 aura hvítum mini marshmallows sækja 2 til 5 matskeiðar vatn
£ 2 kökukrem sykur sækja 1 /2 bolli feiti
Leiðbeiningar sækja

1. Bræðið marshmallows og 2 matskeiðar af vatni í örbylgjuofni eftir hitun í 30 sekúndna þrepum, hrærið í á milli þar til blandan er orðin að vökva. Bæta allir viðkomandi litarefni og hrærið vel til að dreifa jafnt.
   

2. sigta um þrjá fjórðu af sykri á the toppur af bræddu læknastokkrós blanda. Grease skeið með stytta og hrærið til að sameina. Einnig, feiti blöndun skál og nota paddle viðhengi á þungur-skylda blandara til að fella sykur og læknastokkrós. Fylgst með hrærivél til að tryggja að það sé ekki overtaxed. Stráið í fleiri kökukrem sykur smá í einu og þarf þar til fondant er samkvæmni deigið.
   

3. Grease hendurnar og vinna svæði, og þá byrja hnoða á fondant. Bæta við meira kökukrem sykur sem þarf til að vinna á móti stickiness á fondant. Verið varkár að forðast að bæta of mikinn sykur og gera fondant of þurrt. Ef það er orðið of þurr, bæta við a snerta af síróp eða aðeins meira vatn og hnoða það í gegnum fondant.
   

4. Cover lokið fondant í ljós Skjaldarmerki stytta og síðan sett með plastfilmu. Setjið það í zip-loka plastpoka og fara út á borðið eða geyma í kæli ef þú vilt ekki að nota það strax.