Hvernig á að elda Bacon fyrir byrjendur

A hlið stökku beikoni situr við hliðina á diskinn þinn af spæna egg. AR stykki af beikoni bæta marr allt frá salöt ís sundaes. Ekki gleyma um salt viðbót beikoni til að fullkomna hamborgara. Sama hvernig þú þjóna beikon þinn, vinsældum þessa svínakjöti vöru er að ná í Bandaríkjunum, til að benda beikon hátíðir eru sprouting upp alls staðar. Fyrir byrjendur, læra hvernig á að elda fullkomna ræma af beikoni felur finna jafnvægi milli soggy, fitugur óreiðu og charred ræma af kjöti. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bakstur lak með vör að halda í feiti sækja Ryðfrítt stál flottur sækja ofn Mitt
töng

plata
pappírsþurrku sækja Foil eða parchment pappír
pönnu
Broiling sækja

  1. Kveikja ofninn þinn á háum Broil stillingu. Settu ryðfríu stáli flottur inni bakstur lak. Þetta vekur upp beikon og leyfa fitu til dreypi. Place lengjur af beikoni á flottur þannig að þeir skarast ekki eða snerta hvort annað.

  2. Settu pönnu í ofn og láta elda fyrir 4 mínútum. Með ofni Mitt, fjarlægja pönnu úr ofninum. Flip hvert stykki af beikoni með töng. Aftur á pönnu í ofn og elda til viðbótar 4 mínútur.

  3. Fold tvö eða þrjú stykki af pappír handklæði og setja á disk. Taktu pönnu úr ofninum og með töng, setja hvert stykki af beikoni á pappír handklæði til að tæma eftir fitu.

    Bakstur

    1. Hitið ofninn til 375 gráður. Lína bakstur lak með filmu eða parchment pappír. Þetta gerir ráð fyrir auðveldara hreinsun eftir beikon kokkar. Settu beikon stykki á pönnu, að tryggja hvert stykki er ekki snerta.

    2. Settu pönnu í ofn og elda í 15 til 20 mínútur. Matreiðsla er lokið þegar þú tekur litlar loftbólur á beikoni yfirborðinu og það er brúnn litur. Þykkari beikon krefst lengur elda tíma en þunnur beikon lýkur í 15 mínútur.

    3. Settu tvo eða þrjá blöð af pappír handklæði á disk. Taktu pönnu úr ofninum og nota töng, setja hvert stykki af beikoni á pappír handklæði til að fjarlægja umfram fitu.
      Gera út sækja

      1. Settu gera út þína pönnu á brennara en snú ekki brennari á. Line pönnunni með beikoni ræmur þínum, að reyna ekki að skarast.

      2. Kveikja brennari þinn á lágt til að byrja að elda. Eins og beikon fer að kúla og krulla, nota töng til að fletta hvert stykki af beikoni. Halda áfram að elda og flettir til báðar hliðar beikon eru fallega brúnaðir. Beikon getur samt verið flimsy, en beikon áfram að elda þegar það er fjarlægt úr hita og verða stökkum.

      3. Fjarlægja beikon úr pönnu og setja á disk með pappír handklæði til að tæma fitu.