Getur þú elda Grits í ofni

?

Grits ert einn af elstu matvæli Bandaríkjanna, úr Hominy, einn af the matvæli American Indians fyrst gaf colonists. Grits eru svipuð cornmeal nema þeir eru úr þurrkuðum korn kjarna sem hafa haft bol og sýkill fjarri, sem gefur þeim Rjómalöguð áferð þeirra. Þó að þeir eru venjulega soðin með vatni, mjólk eða seyði áður en að borða, þeir geta einnig hægt að framleiða á hægur eldavél, bakað í hefðbundnum eða örbylgjuofni, eða mynduð í brauðunum sneið og steikt.
Oven-bakaðar grits

  • Bakaðar grits hafa sömu grits /vatn /salt hlutfalli Uppþvottavél unnin grits: 4 hlutar vatn til 1 hluti grits og 1 tæplega teskeið af salti fyrir hvern bolla af grits. Vegna bakstur sjálfboðaliðum grits í þurra, ákafur hiti, þeir þurfa meiri raka en þeir eldað á helluborði. Vegna bæta meira vatn myndi tæma bragðið af korni, bæta smá mjólk og eggi eða tveimur við blönduna áður bakstur. Bæti smjör og góða bráðnun ost, svo sem Monterey Jack eða Cheddar, einnig hjálpar að halda grits rök í ofn.
    Örbylgjuofn-Bakaðar Grits sækja

  • Örbylgjuofn bakaðri grits eru fljótlegasta til að undirbúa. Notkun sömu hlutföllum og ofn-bakaðri grits, sameina vatn, grits og salt í djúpum örbylgjuofn-öruggur skál. Cover og örbylgjuofn á hár - 100 prósent krafti - fyrir 3 til 5 mínútur, hrært um hálfa leið í gegnum. Ef þú ert að bæta smjör eða ost, hrærið það í hægri eftir að fjarlægja fat úr örbylgjuofni á meðan þau eru enn gufa heitur.
    Sækja Viðbætur og bragðefni sækja

  • Í bragðið af grits getur auðveldlega hækkað. Hrærið í 1 matskeið af þungur rjóma rétt áður en þjóna að bæta velvety glæsileiki. Hressa upp bakaðar grits með chili, jörð kúmen, cayenne pipar, paprika, heitt sósu eða salsa. Mulið, brennt hvítlauk og jalapenos gefa grits góða spark áferð og bragð. Hrærið í soðnum pylsum, beikoni og a par af barinn egg í heitum bökuðum grits að umbreyta þeim í góðar morgunmat máltíð. Hitinn frá grits kokkar egg himneska eymsli. Sameina bakaðar grits með eldað rækjur og rifinn parmesan fyrir glæsilegri appetizer eða fyrsta námskeiðið.
    Ábendingar og viðmiðunarreglur sækja

  • Eins og allir aðrir eldað korn, þú ættir að bæta salti áður þú elda grits. Söltun grits síðan er árangurslaus sem salt kemst ekki í gegnum kornið eftir það er eldað. Alltaf whisk grits áður en þjóna til að gera þá creamier sem sterkja er sleppt. Gakktu úr skugga um að þú veist hvað konar grits þú ert að elda eins og þeir hafa allir mismunandi tímum elda. Flýtileiðir grits elda í um hálfa tíma reglubundinna grits, og steinn-jörð grits taka meira en tvisvar sinnum eins lengi að elda sem reglulega grits.