Hvernig á að mæla sykur Án Scales (3 þrepum)

Nákvæm mæling í matreiðslu eru oft nauðsynleg, þar sem jafnvel lítilsháttar breytingar á hráefni skömmtum getur á endanum hafa áhrif á bragð og áferð fat þinn. Ef þú ert vanur að vega hráefni, eins og algengt er í mörgum heimshlutum og áberandi í mörgum uppskriftum, getur þú fundið það erfitt að elda með sykri án stíl að vega það. Auðveld valkostur er að mæla sykur þinn rúmmáli stað þyngd. The ummyndun mæling frá þyngd að marki fer eftir því hvers konar sykri sem þú ert að nota. Sækja Hlutur Þú þarft
1 bolli (240 ml) mæliglas
Reiknivél
Leiðbeiningar sækja

1. Lesa uppskrift og ákveða hvers konar sykur þú verður að nota. Í samlagning, hvort uppskrift er skrifað með breskum einingar (aura) eða mæligildi lóð (grömm).
   

2. Skiptið magn af sykri sem kallast fyrir í uppskrift af þyngd nemur 1 bolli. Einn bolli af brúnum eða hvítum sykri er um 7 oz. eða 200 g; einn bolli af kökukrem sykur er um 4.5 oz. eða 125 g; einn bolli af OfurFínt sykri er um 6,5 oz. eða 190 g. Því ef uppskrift kallað eftir 400 g af hvítum sykri, myndir þú skipta 400 af 200 og fá niðurstöðu 2 bolla.
   

3. Fylltu mæliglasið með rúmmál sykurs þarf til uppskrift. Halda áfram eins og venjulega til að ljúka uppskrift.