- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Basics >>
Munurinn á Dash & a Klípa
Fyrir mæla bolla voru notaðar fyrir nákvæmni mælingar, kokkar nota ákveðin hugtök til að lýsa mælingar. Orð eins og "klípa" og "þjóta" voru notuð til að lýsa lítið magn af krydd, svo sem salt eða pipar, sem yrði bætt við uppskriftir. Sækja Klípa sækja
stundum uppskrift kallar fyrir klípa af einhverju. Uppskrift Hut lýsir klípa við mælingu þar sem þú notar þumalinn, vísifingur og löngutöng að grípa krydd. Lítið klípa, þá er með því að nota bara vísitölu fingur og þumalfingur. Sumar vefsíður, svo sem Ochef og hittni Project, ástand sem klípa equates til 16/1 teskeið.
Dash sækja
Skvetta af einhverju ráðstafanir út að vera örlítið meira en klípa. Samkvæmt Uppskrift Hut og Ochef, a þjóta er að minnsta kosti 1/16 tsk en minna en 1/8 tsk. Hins vegar Accuracy Project segir að Dash ráðstafanir nákvæmlega 1/8 tsk.
Aðrar Skilmálar sækja
Auk þess að klípa og þjóta, önnur hugtök elda voru notuð til að lýsa lítill magn af innihaldsefni. Til dæmis, "smidgen" er notað til að lýsa mæla 1/32 teskeið, og "tad" er hægt að nota til að lýsa mæla 1/8 teskeið.
Matur og drykkur
- Hvernig til umbreyta Brix til eðlisþyngd (4 skref)
- Blöð grænmeti sem eru til manneldis
- Hvernig á að geta Zucchini (6 Steps)
- Hvernig á að elda blómkál í þrýstingi eldavél
- Góðar Hádegisverður Hugmyndir Með nautahakk
- Hvernig til Gera þýska kartöflusalati
- Hvernig á að gera heimatilbúinn frönskum Minna soggy
- Rétt kælingu vín
bakstur Basics
- Hvernig á að nota Lemon Olía stað Vanilla í Cookies
- Hvernig á að geyma bakaðar Svínakjöt chops þorni (5 St
- Þú getur notað Purple þrúgusafa að Dye kökukrem
- Hvernig á að nota hafrar hveiti í Pie skorpu (6 Steps)
- Er Hand Blöndun Kökur gera þá Þétt Meira
- Hvernig á að blanda öll - tilgangur hveiti brauð Flour
- Hvernig á að mýkja púðursykur Strax (3 Steps)
- Hvað er Brown Sugar Varamaður
- Getur Puff sætabrauð Forréttir að gera fyrirfram
- Get ég komið í staðinn þéttur mjólk eggjum í Cake Mi