- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Basics >>
Hvernig til umbreyta ósykrað Súkkulaði til Semi-Sweet Chocolate
Súkkulaði kemur frá kakó baun sem vex á plöntu sem kallast Theobroma cacao. The baunir eru þurrkuð, brennt og malað í kakó sem er grundvöllur allra súkkulaði. Súkkulaði áfengi eða cacao er einfaldlega jörð-upp heilu baunir Kakó; kakósmjör (ekkert að gera með mjólkurbú) er náttúrulega fitu úr baun; og kakó eða Kakó föst efni er solid hluti af baun jörðu til duft. Ósykraðri súkkulaði inniheldur 100 prósent cacao efni og hálf-sætur hefur 52-62 prósent cacao efni. Umbreyti ósykraðri súkkulaði til hálf-sætur er ekki aðeins auðvelt, en heilbrigðari því að hún hefur fleiri andoxunarefni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja ósykrað kakó duft sækja ósykrað súkkulaði ferninga
Butter
Sugar
Leiðbeiningar sækja
-
Lesa uppskrift sem þú ert bakstur frá og gera mið af fjárhæð súkkulaði krafist og hvort það kallar hálf-sætur kakódufti eða hálf -sweet súkkulaði ferninga.
-
Fyrir kakódufti, nota 6 matskeiðar ósykrað kakó duft, 4 matskeiðar smjör og 7 matskeiðar sykur í stað 1 bolla (6 oz.) hálf-sætur kakóduft
-
Fyrir bakstur súkkulaði, nota 1 ferningur (1 ml.) af ósykraðri súkkulaði auk 1 matskeið af sykri í stað 1 ferningur (1 oz.) af hálf-sætur súkkulaði.
sækja -
stærðfræði sem nauðsynleg eru til að raunverulegt magn af súkkulaði þarf í uppskrift byggist á viðskiptum sem talin eru upp hér.
Previous:Hvers vegna gera þú nota krem tartar í Cookies
Next: Hvernig á að baka smákökur, kökur & amp; Brauð með ólífuolíu
Matur og drykkur
- Þú getur notað duftformi sykur að gera fudge
- Hvernig á að Hreinsa Sugar kristalla úr Honey (4 Steps)
- The Best Way til að Roast Raw blandað Hnetur
- Hvernig á að Debone Tyrkland (6 Steps)
- Getur Mayo Síðasta Unrefrigerated Eftir að opna
- Hvernig á að sweeten Ricotta ostur (4 skref)
- Hvernig á að ripen Bananas í Brown Poki
- Hvernig veit ég þegar Ger er gert að villuleita
bakstur Basics
- Er Frost Kill Dry ger
- Leiðbeiningar til að reka Sunbeam Brauð Framleiðandi
- Hvernig á að Trace myndir á köku
- Hvernig á að Slappað a Cheesecake í frysti (3 þrepum)
- Þarf að baka kex deigið þitt Strax
- Hvernig á að Roast Maca (3 Steps)
- Hvernig á að Jafnt Skerið köku í Half
- Hvernig á að baka smákökur, kökur & amp; Brauð með ó
- Hvernig á að Grease a bökunarplötu
- Hvernig Mikill Vatn fyrir heimabökuðu Pizza deigið