Hvernig á að Bakið Corn á Cob í ofni með Tin Foil

Þegar þú ofni steikt korn á Cob, læsa þú í klassík hennar, sætt bragð, ólíkt þegar þú sjóða það, sem hefur tilhneigingu til að losa náttúrulega sykur sínum í vatnið. Til að bæta enn meira bragð, getur þú sett á Cob í tini filmu með nokkrum jurtum og kryddi; þunna virkar sem Steamer, innrennsli kornið með dýpi bragð þú bara ekki fengið með öðrum aðferðum matreiðslu. sækja Skref 1. forhitun, afhýða og Cleaning sækja

  • Hitið ofninn í 425 gráður Fahrenheit. Taktu hýði af Cob, þ.mt hvers silki þráður (enginn vill þá þræði í tönnum þeirra!), Og þá rífa af stilkur. sækja

    Hreinn Cob með köldu vatni til að losna við óhreinindi eða rusl, en ekki sækja þurr það; umfram virkar vatn sem gufa umboðsmaður einu sinni Cob er inni tini filmu
    Skref 2:. Tin Foil Undirbúningur sækja

  • rífa stykki af tini filmu um 1 1/2 sinnum lengd Cob og um 4 sinnum þvermál. Ekki vera of pirruð með þetta skref, en vertu viss um að tin filmu er nógu stór til auðveldlega sett og innsigla Cob. Leggja stykki af tini filmu á sléttu yfirborði
    Skref 3:. Krydd sækja

  • Þegar krydd Cob, halda það á tini filmu til að forðast að skapa óreiðu á hæð eða gegn. Byrja á því að nudda Cob með smjöri eða ólífuolíu þar til allt yfirborðið er fjallað - hálf teskeið ætti að vera nóg. Fyrir örlítið mismunandi bragði kýla, nota veitt beikoni fitu eða blanda smjör með jurtum eins basil og oregano. sækja

    Ef þú ert ekki að nota samsetta smjör, stökkva 1/2 tsk samtals uppáhalds ferskum eða þurrkuðum jurtum þínum og kryddi yfir yfirborði Cob. Basil, oregano, timjan og hvítlauk salt vinna vel
    Skref 4:. Umbúðapappír Cob sækja

  • Leggja Cob lárétt í miðju tini filmu, samsíða langur hliðar á tini filmu. Skildu nokkrar tommur af tini filmu á efri og neðri og nokkra tommur á hvorri hlið. Koma efst og neðst brúnir tini filmu saman og brjóta þá yfir til að búa til einn aukning. Rúlla filmu niður uns það hvílist efst á Cob sækja

    aukning hlið brúnir og rúlla þeim uns ójöfnur eru að snerta endana af Cob


    Skref 5:.. Bakstur Cob sækja

  • Don ofn hanska og setja tin-filmu-pakkað Cob á miðju rekki í ofninum. Staða bakstur lak beint undir Cob að veiða einhverjar drippings frá smjöri eða olíu, og svo loka ofninum. sækja

    Leyfa korn að elda í um 20 mínútur fyrir lítil cobs (5 til 6 tommu), 25 mínútur fyrir miðlungs cobs (7 til 8 tommur) og 30 mínútur fyrir löngu cobs (9-11 tommur). Snúðu Cob einu sinni hálfa leið í gegnum matreiðslu. sækja

    Ef þú vilt smá bleikju á Cob, opnaðu filmu á síðustu mínútur af matreiðslu tíma. Mundu að nota ofn hanska, og vera á varðbergi gagnvart heitu gufu sem getur flýja þegar þú opnar filmu
    Skref 6:. Fjarlægi Bakaður Cob

  • Slökkva á ofninum og fjarlægja Cob úr ofninum, leggja það á sléttu yfirborði að kólna í nokkrar mínútur. Aftur, muna að nota ofn hanska, og vera á varðbergi gagnvart heitu gufu sem enn kunna að berast frá Cob.

    Viðbótarupplýsingar bragðefni Ábendingar

  • Stráið parmesan ostur og krydd, eins og basil, oregano og timian, yfir eldað Cob korn til að bæta við meira bragð.

  • Crush nokkra negulnaglar af hvítlauk (þarf ekki að fjarlægja skinn) og setja þær í kringum Cob áður umbúðir.

  • Til Mexican snúa, bursta Cob korn með um teskeið af majónesi eftir að fjarlægja það úr ofninum, og þá stökkva Cob með fjórðungur teskeið af Cayenne og chili blanda (meira ef þú vilt mat sterkan þinn).