Hvernig á að STUFF kjúklingur (5 skref)

Margir koma afturkalla þegar kemur að troða kjúkling, skapa mikla óreiðu utan fuglinn án þess að fá mikið inni. Notaðu rétt efni og einföld aðferð til að fá sannarlega safaríkt niðurstöðu með lágmarks fyrirhöfn. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Fresh marjoram
gersemi hvítlauk

gam
Salt og pipar
Leiðbeiningar sækja

  1. Fjarlægja giblets innan frá kjúklingur til að búa nægilega stórt fyrir troða innihaldsefni þínum. Klippt mörinn úr framan fuglinn svo þú hefur greinilega opnun. Skolið kalt vatn í gegnum kjúklingur í um 5 mínútur til að losna við allar umfram giblets og safi.

  2. taka allt lauf marjoram og staðsetja þær stemma stigu fyrst á opnun. Thread þá upp í kjúkling þar til þú nærð aftur og þá beygja þá í ef leyfi eru lengi og þú hafa sumir enn stingast út.

  3. Season gersemi hvítlaukur þitt með salti og pipar og efni þetta upp inni í opnun að aftan kjúklingur. Notaðu hendina til að fá inni og tryggja að þú feld miðju jafnt. Bæta salti og pipar eftir hvítlauk er miklu auðveldara leið til árstíð inni stöðugt en að reyna að bæta þær fyrir sig.

  4. Loka opnun með hendurnar með því að draga kjötið saman. Skerið stykki af garni nógu lengi til að binda upp kjúklingur og lykkja það í kringum eitt af fætur kjúklingur. Binda það tryggilega við fæti, draga hinn fótinn í átt að því og vindur garni í kringum þennan líka, draga þá saman.

  5. Binda garni tryggilega þannig að þú hefur lokað á opnun fullu með fætur kjúklingur. Binda þær í stað hjálpar viðhalda lögun kjúklingnum og einnig heldur innihaldsefni inni, sem steams bragðið af kjötinu eins og það kokkar.