Hvernig á að Ljúka Brauð Machine deigið í ofni

Brauð vélar eru notaðar til að gera brauð, frá upphafi til enda. Þú bætir bara efni á tækin, og vélin sér um afganginn af ferli innan nokkurra klukkustunda. Þvottavélin blandar og kneads deigið, gerir það að hækka og þá bakes það. Brauð vélar eru líka frábær leið til að gera deigið sem hægt eldað í ofni. Deigið úr brauð vél er hægt að frysta til að nota síðar, eða auka krydd geta bætt áður en það er sett í ofninn. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Oil eða viðloðunarfríum formum úða sækja Brauð PAN
brauð uppskrift
hveiti
Leiðbeiningar sækja

  1. Veldu brauð uppskrift eða prepackaged brauð vél blanda. Hægt er að nota uppskrift úr brauð vél uppskrift bók, sem þegar hefur verið leiðrétt fyrir tæki. Eða nota reglulega brauð uppskrift, og breyta efni til að nota með brauð vél. Fyrir 1 1/2-lb. brauðhleif, draga úr ger upphæð til 1 tsk. og nota 3 bolla af brauði hveiti. Minnka önnur innihaldsefni, með sömu hlutföllum og hveiti. Til dæmis, ef hveiti þitt minnkaði um 1/4, draga öðru innihaldsefni með 1/4 eins og heilbrigður.

  2. Settu efni frá uppskrift í brauð vél. Allar vökvar, svo sem vatni og mjólk, ætti að fara á the botn af the brauð vél pönnu. Bæta smjör, egg, olíu og önnur fljótandi efni til pönnu. Þá bæta hvaða hunang, sykur og salt á eftir þurr bragðefnaframleiðsla uppskrift notar. Finish með því að bæta brauð hveiti, þá ger á the mjög toppur af öðru innihaldsefni.

  3. Stilltu brauð vél til deigið eða handbók hringrás. Ef það virkar ekki með deigið hringrás, hætta brauð vél áður en það fer til bakstur hringrás.

  4. Fjarlægja deigið úr brauð vél þegar deigið hringrás er lokið. Settu deigið á floured vinnusvæði þínu. Kýla deigið niður með hendurnar, en bæta hveiti á yfirborð deigið ef það festist við húðina.

  5. Hnoðið deigið með leggja saman utan brúnir átt að miðju. Ýtið á deigið og setjið aftur. Snúðu deigið í 90-gráðu horn við líkamann, og endurtaka leggja saman ferli. Hnoðið deigið þar til það er slétt.

  6. Móta brauð í brauð pönnu þú munt nota til að baka. Settu rakan handklæði yfir brauð pönnu og setja það í heitum stað. Leyfa deigið að hækka þar til það hefur tvöfaldast að stærð, um það bil eina klukkustund. Bakið brauð deigið í ofni þínum í samræmi við leiðbeiningar uppskrift er.