Hvernig á að Shell Fresh möndlur (4 skrefum)

Ef þú vilt ekki að steikja ferskt möndlur, þú getur skel þá í staðinn. Möndlur hafa þunnt skinn sem varpa eða afhýða eftir að koma í snertingu við heitt vatn. Eftir því sem hentar, getur þú annað hvort sjóða eða drekka möndlur að fjarlægja skeljar sínar. Hvort heldur þetta ferli mun yfirgefa þig með slétt, hvít möndlum sem eru ókeypis óstöðug stykki af skel. Möndlur unnin á þennan hátt eru tilvalin fyrir bakstur tilgangi eða til að borða á eigin spýtur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Fresh möndlur glampi potturinn
Colander sækja Knife (valfrjálst)
sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið pott af vatni þar til suðu. Settu möndlur í sjóðandi vatni í 1 til 1 1/2 mínútur. Álag á möndlur með colander.

  2. drekka möndlur í vatni í nokkrar klukkustundir í stað sjóðandi þeim. Þetta ferli er tilvalin ef þú vilt ekki að bíða eftir að vatnið sjóða, eða ef þú ert ekki enn tilbúinn til að afhýða möndlur.

  3. slíta odd möndlum á sitt skarpur benda. Notaðu neglur þínar eða eldhús hníf, en skera burt eins lítið möndlu og mögulegt er. Markmið þitt er að brjóta skel til að gera flögnun.

  4. Kreistu möndlu varlega milli fingurna. Skelin ætti að byrja að brjóta í sundur í höndum þínum. Peel skel burt the hvíla af the vegur og fargið neinum stykki.