Hvernig til að skipta Black ól melassi fyrir Light melassi

Þegar uppskrift kallar ljós melassi en þú hefur aðeins svart ól melassi, flestir kokkar gætu yfirgefa uppskrift í ótta um að svarta ól melassi er of sterkt. Á meðan það er satt að svart ólin melassi er miklu djarfari en létt melassi, það er hægt að skipta svarta ól melassi léttar melassi ef þú fylgja einfalda aðferð til að þynna styrk melassi. Sækja Hlutur Þú þarft
Black ól melassi sækja Light síróp
mæliglas
Leiðbeiningar sækja

1. Ákveða hversu mikið ljós melassi uppskrift krefst. Skipta þessu mælingu í tvennt. Til dæmis, ef uppskrift kallar 1 bolli ljós melassi, skipta þessu í tvennt til 1/2 bolla.
   

2. Mál svartur ól melassi í þá upphæð sem þú mynstrağur í skrefi eitt (1 /2 bolli í þessu dæmi). Bæta þessu á innihaldsefni sem þú ert að blanda.
   

3. Mál ljós síróp í upphæð sem þú mynstrağur í skrefi eitt (aftur, 1/2 bolli í þessu dæmi). Bæta ljós síróp til hráefni.
   

4. Halda áfram að gera uppskrift samkvæmt leiðbeiningunum. The korn síróp verður ljós nóg til að halda jafnvægi á djörfung svörtu ól melassi.