Hvernig til Gera a 3-Tier gifting kaka

Þú getur ekki með brúðkaup án brúðkaup köku. En stóra, ríkulega skreytt brúðkaup kaka getur kostað nokkur hundruð, jafnvel þúsundir dollara. Ef kostnaðarhámark þitt er nú þegar strekkt, það er ljúffengur og affordable val til að hafa dýr brúðkaup köku úr á bakaríið. Þú getur búið til eigin 3-flokkaupplýsingar gifting kaka með einfalda hráefni bakstur og vistir. Gerð stórkostlegar upphækkandi röð kaka getur verið erfiður, en ef þú fylgir þessum leiðbeiningum vandlega og þú getur hafa köku og borða hana líka. Sækja Hlutur Þú þarft
köku hveiti
lyftiduft
Butter /smjörlíki sækja stytta
Granulated sykur sækja duftformi sykur
kampavíni
mjólk
Pure vanillu þykkni
eggjahvítur
ferskum jarðarberjum
Strawberry varðveitir sækja Lemon safa
Salt
Nonstick elda úða sækja Blöndun skálar sækja Measuring bollar
sækja Measuring skeiðar sækja Hand whisk
Sifter sækja Blöndun skeið sækja spaða
Electric hrærivél sækja serrated hníf
Round pönnur kaka sækja kæling rekki sækja Tannstönguls sækja strá sækja skæri sækja Pappi hring sækja ofni
kæli
fersk blóm sækja
Blandið innihaldsefni sækja

1. Áður en þú blanda einhverjar hráefni saman, Forhitið ofninn í 325 gráður og úða botn og hliðar þriggja umferð kaka pönnur með Nonstick elda úða.
   The pönnur ættu að vera 6 tommu, 9 tommur og 12 tommur í þvermál. Hver pönnu ætti að vera 3 tommu djúpt.
   

2. Hægt er að gera hvað bragð köku sem þú vilt, en ef þú notar aðra uppskrift úr einu í þessari handbók, ganga úr skugga um það er sérstaklega fyrir brúðkaup kökur og mun gera rétt magn af batter að fylla bakstur pönnur. Allir uppskrift sem þú notar ætti að minnsta kosti 20 bolla af batter. The uppskrift er notað fyrir þessa handbók er fyrir klassískt hvítt köku sem einnig lögun jarðarber.
   

3. Í stóra blöndun skál, setja 10 bolla af sifted hveiti og 3 msk og 1 tsk lyftiduft . Sigta þessar tvær þurrefnunum saman.
   

4. Með whisk, slá 20 egg hvítu í miðlungs stærð kopar skál. The kopar skál mun gefa egg hvítu meira magn. The egg hvítu ætti að vera við stofuhita. Bæta við klípa af salti til að blanda og hætta á miðri leið í gegnum bursta til að bæta við nokkrum dropum af sítrónusafa. The sítrónusafa mun koma á stöðugleika egg hvítu. Slá egg hvítu þar til þau eru stífur.
   

5. Bæta 2 1/2 bolla af mýkt smjöri eða smjörlíki til 5 bolla af komuð sykri í stóra skál. Blandið þessar tvær efni saman þar til blandan tekur á rjómalagaðri áferð.
   

6. Bæta 1/4 af hveiti og lyftiduft blöndu til sykur og smjörlíki blöndu og blanda með rafmagns hrærivél á hægur hraði. Bæta við skvetta af 3 1/3 bolla af mjólk og halda áfram að blanda. Þú verður skiptis bæta 1/4 af hveiti blöndu og mjólk þar til allt það hráefni er blandað saman.
   

7. Bæta við 1 3/4 tsk af hreinu vanillu þykkni í blönduna og slá vel .
   

8. Fold í hvítu egg varlega.
   kökurnar sækja

   1. Hellið 3 bolla af deigið í greased 6-tommu umferð pönnu.
      

   2. Hellið 6 bolla af deigið í greased 9-tommu umferð pönnu.
      

   3. Hellið 11 bolla af deigið inn í greased 12 tommu umferð pönnu.
      

   4. Bakið kökurnar í um 25 mínútur. Athugaðu að sjá hvort þeir eru að gera með því að setja tannstöngli í miðju hverrar köku. Ef tannstöngli kemur út hreinn, kakan er gert.
      

   5. Leyfa kökurnar kólna í að minnsta kosti 30 mínútur.
      

   6. Losið brún af kældu kökur frá pönnur með því að keyra hnífinn milli köku og pönnu.
      

   7. Flip pönnur aftur og leyfa kökur tiers að renna út á kælingu rekki. Látum þá sitja þar til þeir kæla alveg.
      Gerðu Frosting sækja

      1. Til að gera kampavín buttercream frosting, slá 1 1/2 bolla af feiti og 1 1 /2 bollar af smjöri saman í lítilli skál.
         

      2. Bæta 2 msk af kampavíni og blandið vel.
         

      3. sigta 9 bolla af duftformi sykur í Stytting blanda og slá hana þar til hún er slétt og Rjómalöguð. Bæta meira kampavín ef blandan er ekki slétt nóg. Þessi blanda ætti að gera um 7 bolla af frosting, nóg til að ná til alls þriggja upphækkandi röð kaka.
         Saman kökurnar sækja

         1. Cut hvert flokkaupplýsingar í tvennt lárétt með serrated hníf. Þú ættir að skera öll þrjú tiers, gefa þér sex lög öll saman.
            

         2. Stilltu botn helmingur hvers flokkaupplýsingar á pappa hring sem svarar til stærðar flokkaupplýsingar. Þú ættir að hafa þrjú pappa hringi:. 6 tommu, 9 tommu, 12 tommu
            

         3. Breiða þykkt lag af jarðarber varðveitir topp the botn helmingur af the 12-tommu flokkaupplýsingar sækja <. br>

         4. Þú þarft 5 pints ferskum jarðarberjum. Skera burt boli af jarðarberjum og þá sneið í hvert jarðarber í tvennt.
            

         5. Settu íbúð, skera hlið jarðarberjum ofan á jarðarber varðveitir. Ná allt yfirborð flokkaupplýsingar við jarðarberjum. Með spaða, breiða þykkt lag af kampavín smjör rjóma frosting topp jarðarberjum. Settu toppur helmingur af the kaka flokkaupplýsingar topp frosting.
            

         6. Bæta varðveitir, ferskt jarðarber og frosting á sama hátt til tveimur öðrum botni stykki af tiers. Settu efstu helminga á botninn helminga.
            Þú ættir nú að hafa þrjá tiers, hvert flokkaupplýsingar samsett úr tveimur lögum af köku með jarðarberjum og frosting í miðjunni
            

         7. Brush. Burt lausar mola frá tiers.
            

         8. Með spaða, breiða þunnt lag af frosting efst og hliðum hvers kaka flokkaupplýsingar. Þetta er Crumb lag.
            

         9. Stilla hvert flokkaupplýsingar í kæli í 30 mínútur.
            

         10. Fjarlægja tiers úr kæli og sett í nonflexable hálmstrá í miðju 12 tommu flokkaupplýsingar og þá 4 strá í kringum miðju í veldi myndun. Þessar strá ætti að vera um 2 tommur frá brún flokkaupplýsingar. Skera burt útstæð endimörk strá svo að þú sért með íbúð, jafnvel yfirborð á the toppur af the kaka flokkaupplýsingar.
             Strá mun styðja tiers og halda þeim saman.
             

         11. < p> Settu 12 tommu flokkaupplýsingar á fati sem verður notuð til að kynna köku á brúðkaupsdaginn.
             

         12. Setja strá í tveimur öðrum tiers og snyrta þær. sækja sækja

         13. Settu 9-tommu kaka flokkaupplýsingar í miðju 12 tommu flokkaupplýsingar. Vertu viss um að halda pappa hring undir 9-tommu flokkaupplýsingar. Settu 6-tommu flokkaupplýsingar í miðju 9-tommu flokkaupplýsingar, aftur og gættu þess að halda pappa hring undir flokkaupplýsingar.
             Frost og skreyta köku sækja

             1. Skeið út dollop af frosting ofan á 6-tommu flokkaupplýsingar. Slétt frosting ofan á flokkaupplýsingar og niður hliðum með spaða.
                

             2. slétta frosting niður hvert flokkaupplýsingar ríkulega.
                

             3. Þegar Allt kaka er fjallað, bleyta spaða og slétta burtu öll upphækkanir, mola eða krumpuð í frosting. Bleyta spaða eins oft og þú þarft; vatn mun hjálpa slétt út frosting.
                

             4. Bæta fersk blóm, jarðarber og kökukrem á tiers. Þú getur verið eins skapandi eins og þú vilt. Fara til einfalda útlit eða gera flókið, nákvæma hönnun.