Hvernig til Gera Flat mattur frosting á Cupcake (7 Steps)

Cupcakes eru stundum hlaðið svo hátt með frosting sem þú getur í raun ekki njóta köku. Notaðu íbúð, mattur frosting ef þú vilja a jafnvægi af köku og kökukrem. Royal kökukrem, sem almennt eru notaðar til að skreyta cupcakes, þornar harðan, mattur yfirborði sem virkar sérstaklega vel til litunar vegna þess að ljósið hefur ekki áhrif það. Á cupcakes, nota örlítið þykkari konunglega kökukrem en þú vildi fyrir smákökur; þunnur frosting getur keyrt burt kúptur Cupcake brúnir. sækja Hlutur Þú þarft duftformi sykur
eggjahvítur
sítrónusafa sækja blöndun skál sækja rafmagns hrærivél
matarlit geli
sækja Skreyta poka sækja Round skreyta ábending sækja Spoon sækja Ísing spaða sækja tannstöngli sækja Bakki eða plata
Leiðbeiningar sækja

1. Slá duftformi sykur með hvítu egg og sítrónusafa þar til stífur að gera frosting. Fyrir hvert 2 bolla af duftformi sykur, þú þarft 1 eggjahvítu og 1 tsk af sítrónusafa. Blandið efni í kældum blöndun skál með rafmagns hrærivél, nota kældar áhöld.
   

2. Color frosting með litun gel eða duft til að forðast þynning það út of mikið og getur gerst með fljótandi mat litarefni.
   

3. Bæta við frosting til skreyta poka búin með umferð skreyta þjórfé. Ef þú ert ekki skreyta töskur og ábendingar er hægt að nota plast geymslu matvæla poka og klippið hornið til að búa til umferð gat.
   

4. Kreistu pokann að pípa frosting kringum brún Cupcake, búa til yfirlit fyrir mattur frosting. Endurtaktu þetta skref með hinum cupcakes.
   

5. Kreistu eftir frosting aftur í blöndun skál. Thin það út örlítið með meiri sítrónusafa og eggjahvítu. Ef þú þarft að gera nýja lotu frosting, nota 1 1/2 teskeið af sítrónusafa og 1/1 /2 egg hvítu fyrir hvert 2 bolla af duftformi sykur. Ef þú Úði sum frosting í skál, sem frosting borði ætti að vera á yfirborðinu í nokkrar sekúndur áður en að hverfa í the hvíla af frosting.
   

6. Skeið frosting inn á cupcakes og nota kökukrem spaða eða tannstöngli að dreifa henni jafnt, þrýsta upp að brún leiðslum kökukrem landamærin. The þynna frosting ætti dreifa auðveldlega í þunnt lag.
   

7. Stilltu cupcakes á bakka eða disk og leyfa nokkra klukkutíma frosting að herða og þróa mattur gljáa. Það getur tekið frosting nótt að harðna, eftir þykkt frosting á Cupcake.