- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Techniques >>
Hvernig til Bæta við Trefjar í heimabökuðu brauði (6 Steps)
Ef þú ert með uppáhalds brauð uppskrift, en aðeins vildi að það hefði meiri trefjar í því, að breyta því að þörfum þínum er einföld. Allt brauð bakstur byggist á hlutfallinu 0:58 með tilliti til hveiti vs raka. Til að bæta við fleiri trefjar, sem er þurr eins hveiti, verður þú að skipta henni fyrir sumir af hveiti sem tilgreint er í uppskrift. Salt, ger og sykur og tilgreint er í uppskriftir brauð eru ekki aðeins fyrir bragðefni, en fyrir efnahvörfum þeir framleiða til að gera brauð rísa rétt, svo þeir geta ekki komið í stað. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Uppáhalds Brauð Uppskrift
Brauð uppskrift innihaldsefni sækja 100 prósent hveiti bran sækja
ofn vettlingar sækja Wire kælingu rekki sækja
Leiðbeiningar sækja
-
Lesa þinn uppáhalds brauð uppskrift gegnum alveg, jafnvel ef þú hefur gert það oft áður. Það er mikilvægt að þú skiljir nákvæmlega hvað fer í hvern hluta sem gerir brauðið.
-
varamaður 1/4 til 1/2 bolla af hveiti sem tilgreint er í uppskrift með jafn mikið af bran. Bæta klíðið sem við uppskrift á sama tíma og þú bæta hveiti. The minna bran þú bæta við, því meira svipað eðlilegt áferð brauð verður, en fiber efni verður lægri.
-
Blandið öllu hráefni saman í röð og aðferð sem tilgreind er með uppskrift . Horfa deigið til að sjá hvort það er of þurrt og crumbly, eða of rakur og Sticky.
-
Stráið í 1 msk. af hveiti í einu ef brauðið er of rakur, eða 1 tsk. af vatni í einu ef deigið er of þurrt. Halda blanda eftir hverja viðbót, og virða allar breytingar deigið. Brauð deigið - nema lýst með uppskrift -. Ætti almennt að vera slétt og teygjanlegt þegar það er rétt samkvæmni
-
Bakið brauð og uppskrift stýrir. Þreytandi ofn Mitt annars vegar snúa brauðið aftur og létt tappa botn þess við berum Hnúi í hinni hendinni. Ef það hljómar holur, það er gert, og er tilbúinn til að kæla á vír-kælingu rekki áður en þjóna.
-
Gefðu brauðið fimm fleiri mínútur í ofni ef það er ekki gert fyrsta skipti, og önnur fimm ef það er ekki gert í annað sinn. Horfa á brauð náið á þessum tímapunkti, svo það er ekki overbake og fá of erfitt.
Previous:Hvernig á að elda Cupcakes í Fan-Afl ofn
Next: Hvernig á að þynna út Pre - Made frosting fyrir glerung
Matur og drykkur
- Hvernig til Þekkja Corning Ware
- Aflögð McCormick krydd
- The Saga fondant kökur
- The Difference í High-Olíu & amp; Mid-Olíu Sunflower Oil
- Hvernig á að vita hvort Banana Brauð er spillt (4 skref)
- Hvernig á að gera súkkulaði Vindlar
- Hvernig til Gera Perfect Burrito (11 þrep)
- Útdráttur beinmerg Matreiðsla
bakstur Techniques
- Hvernig til Gera Dice Með fondant
- Hvernig á að gljáa Með eggjahvítu (9 Steps)
- Hvernig til Gera fondant blóm (5 skref)
- Þú getur Refreeze Phyllo deigið Með Bensín
- Hvernig til Gera Frosinn pizza skorpu stökkum
- Secret Making a Dry óstöðugu scone
- Hvernig til að skipta cornstarch fyrir tapioka Flour Þegar
- Hvernig á að Bakið Chia egg (4 skrefum)
- Hvernig á að mála á Royal kökukrem
- Hvernig til Festa a mascarpone frosting