Hýðishrísgrjón tekur mikið lengri tíma að elda en hvít hrísgrjón. Ef það er ekki nóg vatn, hýðishrísgrjón verður underdone. Ef þú bætir við of mikið vökva, hrísgrjón verður overcooked, þannig að þú með mushy, óætum óreiðu. Með elda hrísgrjón eins pasta, tæmist það og þá klára það með gufu, að tryggja fullkominn árangur í hvert skipti.
Prepping fyrir holræsi aðferð sækja

Í holræsi aðferð hefst með því að skola hrísgrjón þína í colander og hita vatn til Rolling sjóða. Skola hrísgrjón mun hjálpa til við að draga úr stickiness af endanlegri vöru. Almennt, þú vilja til nota hrísgrjón til vatns sem nemur 1 til 10 -. 1 bolli af hrísgrjónum til allra 10 bolla af vatni


hvernig það virkar sækja

Að elda hýðishrísgrjón nota holræsi aðferð, munt þú fyrst að sjóða hrísgrjón í vatni í um 40 mínútur. Ef þú vilt hrísgrjón þína á al dente hlið, draga úr matreiðslu tíma til 35 mínútur. Hins vegar ef þú vilt hrísgrjón þitt fleiri tilboð eða ert að elda í mikilli hæð, getur þú þurft að auka matreiðslu tíma til 45 mínútur og magn af vatni í 12 bolla. sækja

Með hefðbundnum uppskriftir hrísgrjón, þú hefði engin vökvi vinstri á þessum tímapunkti í ferli - bara eldað hrísgrjón. Með holræsi aðferð verður hrísgrjón enn vera á kafi í vatni, eins og ef þú varst að elda pasta. Eftir að þú hefur fengið losa af öllum umfram vökva með tæmist hrísgrjón í colander, skila þú hrísgrjón í pottinn. The lokastig holræsi aðferð er í 10 mínútna gufu í vel nær pottinn. Eftir hrísgrjón hefur rauk í 10 mínútur, ló það með gaffli og þjóna því.
The Perfect Pot af Rice sækja

Til að bæta við meira bragð að hýðishrísgrjón, þú getur notað kjúkling eða annað soðið í stað vatns til að sjóða hrísgrjón. Þú getur einnig bætt við öðrum bragðefnum eins krydd og smjör fyrir suðu.