Hvernig á að grillið á tunnu Grill (8 Steps)

Framleiða dýrindis, hár-gæði grillið heima með tunnu grill þína. The móti hita hlið firebox gefur tunnu grill fullkomið skipulag fyrir litla og hægur matreiðslu. Kaupa ágætur stykki af svínakjöti og bjóða nokkrum vinum fyrir bragðgóður grillið gert að fullkomnun inni tunnu grillinu þínu. Sækja Hlutur Þú þarft
Dagblað sækja £ 10. Viðarkol kubba
Harðviður klumpur sækja passar
Pappír handklæði sækja Dry krydd nudda sækja 5 £. svínakjöt rassinn eða öxl sækja
grillið á tunnu Grill sækja

1. Stilltu firebox með örlítið krumpuðum einn lak af dagblaði og eitt lag af kolum kubba. Þetta mun hjálpa til við að brenna glóðum þínum á fljótlegan og jafnt án þess að nota léttari vökva.
   

2. Nota passar að vandlega ljós eldinn í firebox og leyfa það brenna niður að heitum grayish-hvít glóðum . Blása létt mun hjálpa fjarlægja óæskileg pappír ösku og Stoke eldinn að vera tilbúin hraðar.
   

3. Leggið harðviður klumpur þínar í vatni í klukkutíma áður að setja þær á heitu viðarkolum í firebox. Wet viður mun skapa a hægur smolder og stöðuga brenna fyrir meiri þykkt flavorful reyk.
   

4. klappa stykki af svínakjöti þurrt með handklæði pappír áður nudda í frjálslynda magn af þurru krydd nudda þína. Aðgerð þetta mun stuðla að viðloðun og draga stór clumps krydd skorpu frá mynda á yfirborði kjötsins.
   

5. Settu svínakjöt í tunnu grill þinn er næst firebox í fimm mínútur á hvorri hlið. Þetta hratt heitt elda mun framleiða þunnt ytri skorpu til að halda í raka.
   

6. Færa kjöt frá firebox fyrir langtíma móti grilla. Þetta mun leyfa kjöt að koma f smám meðan að öðlast draugslegum bragð.
   

7. Stilla Ventlana á tunnu grillið til að halda innri hiti gangi milli 225 og 250 gráður á grilla ferli.
   

8. Fjarlægja svínakjöt þegar þú ná innri hitamælirinn lestur 160 gráður. Leyfa kjötið hvíla í fimm mínútur áður en sneið.