Easy Way að elda brats (9 Steps)

Þegar það kemur að því að grilla pylsur fyrir þá fjölskyldu grillið, fyrirtæki lautarferð eða öðrum grilling fá-saman, bratwurst er konungur. Þessi þýska svínakjöt pylsur eru safaríkur, flavorful og koma í mörgum afbrigðum frá sterkan að osti-fyllt. Þú getur elda brats í ýmsum hætti, auðveldasta að simmered á pönnu eða steiktum í nokkrar mínútur. Þó að það tekur aðeins lengri tíma, simmering brats í bjór og klára þær á grillið er annar auðveld leið til að undirbúa þá, sérstaklega vinsæll í Wisconsin, óopinber höfuðborg Brat pylsur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Skillet sækja Jurtaolía sækja matreiðslu úða
broiler pönnu
vír rekki
bökunarplötu
bjór
pott
The Skillet Látið malla sækja

  1. Skjaldarmerki neðst á pönnu með elda úða eða jurtaolíu og stað yfir miðlungs-háum hita á eldavélinni þinni.

  2. Bætið ósoðins brats og brúnn fyrir fimm mínútur, beygja þá oft að brúnum öllum hliðum.

  3. Draga úr hita að miðlungs-lágt og bæta við vatni til að ná brats miðri leið. Hyljið pönnu og láta brats krauma í u.þ.b. 10 til 12 mínútur, þar til þeir eru soðin í gegnum að minnsta kosti 160 gráður Fahrenheit.
    The Quick Broil sækja

    1. Kveikja ofninn til Broil og setja ofn rekki um 8 tommur undir broiler.

    2. Settu brats á AA broiler pönnu eða vír rekki situr á filmu-lína bakstur pönnu.
      sækja

    3. Broil brats fyrir 10 til 12 mínútur, snúa pylsur nokkurra mínútna fresti, þar til þau eru að fullu browned og eldað í gegnum til 160 F.
      bjór Grillað sækja

      1. Fylltu stóran pott um þremur fjórðu hlutum leiðinni upp með uppáhalds bjór þinn. Bjór bætir bragð að brats, en þú getur líka notað kjúklingur lager. Bæta sneið laukur fyrir meiri bragðið eins og heilbrigður.

      2. Bæta brats í bjór og látið malla á lágum hita í 15 til 20 mínútur. Pre-hita grillið þitt á miðlungs hita á meðan brats eru simmering.

      3. Cook brats á heitu grillinu yfir hitagjöfum fyrir um 10 mínútur, snúa þeim oft, þar til þau eru browned og skörpum til þinn mætur. Berið brats heitt af grillinu.