Fjarlægi Skin Off lúðu (6 Steps)

Halibut er stór, íbúð, sjávar fiskur sem inhabits hafsbotni í köldum sjó Norður-Atlantshafi og Norður-Kyrrahafi. Að meðaltali lúða vex í um 30 pund og 3 fet á lengd, þótt sumir Aflabrögð hafa verið allt að 500 pund og yfir 8 fet að lengd. Lúða hefur væg, næstum sætt bragð og hægt að skera flök og steikur. Flök af lúðu eru jafnan eldað með húð fjarri. A flak hníf og flatt klippa yfirborð eru allt sem þú þarft til að fjarlægja húðina af lúðu flaka. Sækja Hlutur Þú þarft sækja skorið borð
flök hníf
Leiðbeiningar

  1. Settu lúðu á flötu yfirborði, svo sem skorið borð. Skera ská línu í báðum hliðum lúðu meðfram burðarás, forðast maga hola - sem mun líða erfitt að fingrum

  2. Gerðu lítið skurðar, skera burt frá líkamanum. , í holdi til að finna bein. Skera burt frá líkamanum eftir beinum, með litlum niðurskurð og hægt afhýða flak frá skrokknum. Aðskilja flak úr skrokknum meðfram efst eða neðst.

  3. Endurtaktu skref 2 fyrir hinn flakið á hlið þú ert að skera á, þá selbiti lúðu hræ yfir og endurtaka fyrir bæði flök þeim megin.

  4. Lay flak húð-hlið niður á fremstu yfirborðinu, nálægt hluta næsta yður, með sporðinn kafla andstæðu markaðsráðandi /klippa þinn hendi.
    sækja

  5. Ýttu á flak hníf gegn enda hali. Gerðu smá skera í lok hali stykki, milli húð og holdi. Haltu húðinni ekki klippa fingurgómana, og renna hníf meðfram brún fremstu yfirborðinu - Sjóstangveiði á hnífsblaði upp alltaf svo örlítið, þar til þú færð að hinum enda flaksins. Stilla grip þinn á húð og þörf krefur, til að halda flak frá áhrifamikill meðan þú skera.

  6. Endurtaka ferlið fyrir hinum þremur flök. Trim burtu öll húð stykki sem voru ungfrú í fyrstu skera, með því að klippa meðfram holdi flaksins.