Hvernig á að Broil Fyllt Thick beinlaus Svínakjöt chops

steiktum svínakjöt chops gera fyrir dýrindis entree allur við sig, en þegar þú efni þeim - svo sem með bragðmiklar brauð byggir fylling eða eitthvað meira framandi, svo sem skelfiski - þú finnur skyndilega sjálfur að gera veitingastaður gæði fat heima. Hins vegar broiling fyllt svínakjöt chops getur verið nokkuð erfiður, sérstaklega ef þú ert efni eins osti fylling. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Thick-skera beinlaus svínakjöt chops sækja Paper handklæði sækja Knife
Fylling blanda
Spray matarolíu
broiler pönnu glampi töng sækja Instant-lesa hitamæli
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn 's broiler á lágu stillingu. Skolið svínakjöt chops undir köldu rennandi vatni. Pat the chops þorna með pappírsþurrku.

  2. Nota hníf til að gera skurð í hlið hverrar svínakjöti höggva. Skerið í hvert höggva þannig að skera kemur að innan 1/2 tomma af öllum hliðum til að búa til vasa. Fylltu svínakjöt chops með fylling að eigin vali.

  3. Létt kápu a broiler pönnu með úða matarolíu. Settu fyllt chops inn á broiler pönnu.

  4. Broil chops fyrir 7 til 8 mínútur á annarri hliðinni, eftir þykkt þeirra. Taktu broiler pönnu úr ofninum og snúið chops yfir með töng. Gakktu úr skugga um að troða dvöl inni í chops.

  5. Broil chops fyrir aðra 7-8 mínútur. Notaðu augnablik lesa hitamæli til að athuga innra hitastigi fylling, sem ætti að lesa að minnsta kosti 145 gráður Fahrenheit. Taktu broiler pönnu þegar svínakjöt chops ná tilætluðum hita. Leyfa kjötið hvíla í 5 mínútur áður en þjóna að leyfa safi dreift jafnt í hvert svínakjöt chops.