Hvernig á að þíða eldað fryst svínakjöt

Ef þú ert að leita að njóta þess frosinn, leif svínakjöt Chop eða svínakjöt steikt, eða þú ert tilbúinn til að gera það forsoðið frosið Ham matinn í kvöld, þú þarft að þiðna það fyrst. Svínakjöt þarf að meðhöndla varlega til að tryggja að það er ekki að vaxa skaðlegar bakteríur. The United States Department landbúnaðarráðherra (USDA) mælir þrjár leiðir til að óhætt þíða frosinn svínakjöt:. Í ísskáp, örbylgjuofni eða köldu vatnsbaði sækja Hlutur Þú þarft
örbylgjuofn-öruggur disk eða fat sækja
Stór skál

Leiðbeiningar sækja

  1. Leysing svínakjöti í kæli. Fjarlægja svínakjöt frá frysti og sett í kæli. Það fer eftir tegund af svínakjöti, sem þíðingu tími breytileg. Fully-eldavél svínakjöti sem hefur verið þiðni í kæli má borða kalt ef þú vilt, eða hituð upp eins og venjulega.

  2. Leysing fryst eldað svínakjöt í örbylgjuofni. Þetta virkar best fyrir litla bita af svínakjöti. Settu leif svínakjöt á örbylgju-öruggur disk. Fylgdu leiðbeiningunum á örbylgjuofni er að nota defrost stillingar. Eftir defrosting, getur þú notað örbylgjuofn til að halda áfram upphitun á svínakjöt.

  3. Leysing svínakjöt í köldu vatnsbaði. Þetta virkar best fyrir stórum hluta af frystum eldað svínakjöt, svo sem öllu skinku. Ef það er ekki í upprunalegu plast umbúðir hennar setja svínakjöt í stórum, leka-sönnun poka. Settu pokann í stóra skál af köldu vatni þar til alveg þiðni. Cook strax til að forðast hættuleg bakteríur.