Búa skörpum frönskum með því að elda þær í örbylgjuofni frá upphafi til enda , frekar en að nota örbylgjuofn aðeins að reheat vinstri yfir kartöflur. Peel sneið hrár kartafla og vandlega það lengd-vitur nokkrum sinnum áður drizzling með grænmeti eða ólífuolíu í örbylgjuofni-öruggur fat. Elda kartöflur með hæsta máttur stilling ofninn er. Athugaðu þá reglulega og hrærið öðru hverju þar til mjótt kartöflur eru soðin vel og verða stökkt. Þynnri frönskum mun elda hraðar. Microwaving í mörgum lotum mun hjálpa forðast misjafn matreiðslu. Kryddið með salti, hvítlauk, eða chili pipar eftir smekk.
Raða Fries bara rétt sækja

Raða kartöflur í einu lagi, að nægjanlegt rými milli hvert stykki svo að þeir Re 'ekki fjölmennur á disk. Skerið þykk kartöflur eða & quot; wedges & quot; í tvennt, til að auka yfirborð að verða. Þetta mun flýta þurrkun, sem hjálpar tryggja crispiness.
Gerð skurn á Fries þín sækja

Kasta frönskum þínar í lítið magn af olíu eða lard áður microwaving. Elda þá á hár þrjár mínútur, bæta eina mínútu í einu eftir það. Þetta crisps kartöflur með Browning, frekar en afvötnun, með olíu & quot; að steikja & quot; kartöflur bara eins og það væri í pönnu. Hrærið og snúa frönskum miðbik matreiðslu ferli, til að hjálpa þeim brúnt og stökkt jafnt.
Using græju fyrir örbylgjuofn kartöflur sækja

Hugleiddu að nota örbylgjuofn frönskum framleiðandi. Þessar tiltölulega ódýrt plast græja halda einstaka kartöflur uppréttur eins og þeir elda, viðhalda pláss á milli þeirra og halda þeim á sínum stað fyrir hámarks yfirborði útsetningu hita. Þetta mun auðvelda crispiness af ofþornun. Þó takmarkast að elda litla lotur í einu, örbylgjuofn kartöflur aðilar tryggja að kartöflur hafa góðar staðsetningar til að tryggja stökku upphitun. Þeir eru einnig talin heilbrigðara val til djúp gera út.