Hvernig á að bragð Foods Þó Gufa (6 Steps)

gufa er frábær leið til að undirbúa kjöt, fisk og grænmeti án þess að bætt hitaeiningum að elda fitu. Með því að bæta ferskum kryddjurtum, lauk, sítrónu, lime eða hvítlauk í vatnið áður en gufa, maturinn er gefið og auka með viðkvæma bragði. Tilraun með fjölda bragði og samsetningar. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. kaupa fjölhæfur gufuskipsins sem hægt er að nota fyrir kjöt, fisk eða grænmeti. Íhuga Stackable Steamers fyrir gufu mörgum hlutum á sama tíma. Fá fella gufa körfu þegar rúm er áhyggjuefni.
   

2. Notaðu roasting pönnu fyrir gufa mikið magn af mat. Hellið tommu eða svo af vatni í botni roaster. Settu tvo hreina, tómt túnfiskur dósum hvolfi í the botn af the roaster og setja rekki ofan á þá.
   

3. Stilltu roasting pönnu yfir tveimur brennurum á miðlungs hita. Settu heilum fiski í roaster. Bæta sítrónu wedges og ferskum kryddjurtum eins basil eða rósmarín til að krydda fisk. Steam í 15 til 20 mínútur.
   

4. Breyta wok í Steamer með því að raða tvö pör af chopsticks í crisscross mynstur í the botn af the pönnu. Hellið vatni í botni WOK. Bæta við gler bakstur fat með chops eða nautalund falla með handfylli af ferskum kóriander, sitronugrasi eða engifer. Hyljið wok og gufu kjötið að viðkomandi doneness.
   

5. Fylltu neðst á gufa körfu með þykkt lag af sneið laukur, hvítlaukur negull og ferskum sítrónu. Bæta spergilkál, aspas eða rósakál. Gufa grænmeti þar til útboði.
   

6. Steam grænmeti í örbylgjuofni. Bæta sítrónu og ferskt tarragon í hálfa bolla af vatni í plast skál. Bæta kúrbít, gult leiðsögn, blómkál eða gulrætur. Cover og gufu í 60 sekúndna fresti þar til útboði.