Hvernig á að Roast egg (4 Steps)

Egg eru eitt af the fjölhæfur matvæli sem vitað er að mannkynið. Þeir lána sig til undirbúnings með nánast hvaða aðferð hugsanlegur, og eru metnar á nánast öllum loftslagi og matreiðslu hefð. Jafnvel Inúítar á norðurslóðum safnað eggjum sundfugla í vor. Egg geta verið soðið eða spælt, steikt eða bakað, og frothed í allir tala af áhugaverðum undirbúningi. Samt brennt egg, kannski elsta gerð af öllu, eru sjaldan séð í Ameríku nema í páskamáltíðar seder. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Hard-sjóða egg eins og þú myndir venjulega, þá staðurinn það í ofni þínum á 325 gráður Fahrenheit þar sem skelin hefur snúið brúnt. Cool egg undir köldu rennandi vatni, til að gera það auðvelt að afhýða.
   

2. Pierce egg með pinna til beggja enda til að koma í veg þá springa, og setja þær á aflinn þinn u.þ.b. 1 ft. frá blíður eldi. Steikt egg í klukkutíma, beygja á 10 til 15 mínútur til að tryggja að þeir eru jafnt eldað. Þeir geta vera beittur nær eldinum þegar þeir eru of heitt til að halda, eins og það er engin frekari hætta af þeim springa.
   

3. grafa göt eggjum í um 4 í. Ösku, á brún campfire eða fæti frá glóðum í viður eldavélinni sem hefur lést um að embers. Steikt egg á einni nóttu í blíður hita á ösku, og borða þá á morgnana fyrir morgunmat.
   

4. Líkja áhrif á samfélag ofn kælingu burt með hægur-brenna eggjum í 212 gráður Fahrenheit í fimm klukkustundir. Þetta er afbrigði af Norður-Afríku hamine eggi, sem einnig er hægt að sjóða. The hægur elda caramelizes sykra eggi, beygja það ljósbrúnt og gefa það sætt, hnetukenndur bragð.