Hvernig á að elda Chicken læri og leggjum

Það eru til margar mismunandi leiðir til að elda kjúklingur læri og drumsticks, en þrír af hraða og auðveldustu leiðir eru bakstur, sjóðandi og pönnu gera út. Hver af þessum aðferðum mun framleiða mjög einfalt kjúklingur sem hægt er að nota í hvaða uppskrift sem þú vilt. Bakstur kjúklingur mun gefa það a hægur brennt, safaríkur klára. Sjóðandi kjúklingur gerir það tilvalið til auðveldlega tæta til notkunar í uppskriftir. Og pönnu gera út kjúklingur gefur það dýrindis gullna marr að utan. Sækja Hlutur Þú þarft sækja ólífuolíu
bakstur fat sækja Rosemary sprigs (valfrjálst)
Large súpa pottinn sækja Pappír handklæði
12 tommu pönnu með loki
bakstur

  1. Hitið ofninn til 375 gráður F.

  2. Settu kjúklingur læri og drumsticks í bakstur pönnu og Úði þá með ólífuolíu.

  3. stökkva smurð kjúklingur með rausnarlegu magn af salti og pipar. Fyrir added blossi, setja ferskt rósmarín sprigs ofan á kjúklingur stykki og Úði með smá auka ólífuolíu.

  4. Bakið kjúklinginn í 35 mínútur eða þar til safi hlaupa skýr þegar pota með gaffli.
    Boiling sækja

    1. Settu kjúklingur læri og drumsticks í stóra súpu pottinn og bæta nóg vatn til að ná stykki af 1 tomma.
      sækja

    2. Bæta við klípa af salti í pottinn og koma vatni til að sjóða.

    3. Draga til krauma og leyfa kjúklingur að elda fyrir 15 mínútur, eða þar til það er ekki lengur bleikt í miðju.
      Pan gera út sækja

      1. Pat kjúklingur læri og leggjum með handklæði pappír. Stráið með rausnarlegu magn af salti og pipar. Þú getur líka notað auka krydd eins karrý eða krydd blandar, svo sem ítalska eða Cajun krydd.

      2. Bæta 2 msk. af ólífuolíu í 12-tommu pönnu og hita yfir miðlungs há fram olíunni er bara reykingar.

      3. Settu vanur læri og drumsticks í heitri pönnu. Þeir ættu að byrja snarka strax.

      4. Leyfa kjúklingur stykki til að elda þrjár mínútur, þá flettir þeim yfir. Settu lokið yfir pönnu og draga úr hita til miðlungs.

      5. Láttu kjúklingur elda í 4 fleiri mínútur eða þar til safi hlaupa skýr þegar pota með gaffli. Sækja
        sækja