Hvernig á að elda nautalund á Primo XL

Primo XL grills eru Legendary á sviði grill. Made í Bandaríkjunum, keramik grillið kokkar matvæli með bæði beinum og óbeinum hita. The grills nýtir umferð byggingu byggt á japönsku Kamado elda kenningu, þar þykkum veggjum gildru hita og raka til að búa til fullkomna elda umhverfi. Elda nautalund á grillið nýtir bæði eigin raka hennar og að fastur innan grillið til að framleiða safaríkt kjötbita. Sækja Hlutur Þú þarft sækja glóðum
Coal grillið ræsir
Grillaður léttari
3-pund nautalund
Olive olíu sækja bragðefnaframleiðsla
kjöt hitamæli
álpappír
Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu firebox hálfa leið með einu kolum og opna veg að fullu til að hjálpa hefja grill.
   

2. Settu tvo ræsir pokar á móti endar í firebox. Ljós þeim, ganga úr skugga um glóðum eru að hita, og þá loka lokinu til að leyfa hólfa til að hita upp.
   

3. Hækka hitann í 300 gráður F. Þegar hiti hefur verið náð, loka Ventlana 1/2 tomma að halda það.
   

4. Skolið nautalund undir rennandi vatni og klappa henni þurr með handklæði pappír. Cover það með ólífuolíu og þá jafnt við valið kryddi.
   

5. Stilltu Nautalund á grillið og loka lokinu. Elda það í eina klukkustund, snúa kjöt hálfa leið niður í gegnum.
   

6. Athugaðu hitastig kjötsins með því að setja kjötið hitamæli og taka lestur. Þegar álestur sýnir 120 gráður F, fjarlægja kjöt.
   

7. Tjald sem Nautalund með tinfoil og leyfa því að hvíla 10 til 20 mínútur áður en neyslu.