Hvernig á að leiðrétta Tomato súpa sem er of sætur

Tómatar hafa tilhneigingu til að vera sætur. Þegar gerð ferskur tómatur súpa, sem sætleiki þáttur getur orðið yfirþyrmandi. Í stað þess að henda súpuna í burtu, það eru nokkrar brellur sem þú getur prófað að festa tómatur súpa. Ef nota niðursoðinn tómötum fyrir stöð tómötum súpa, vertu viss um að lesa merki áður en að kaupa. Margir niðursoðinn tómötum innihalda auka sykur til að hjálpa varðveita tómötum. Þessi auka sykur getur valdið tómatur súpa að vera of sætur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja tómatmauk
matarsódi
White eplasafi edik
Leiðbeiningar

1. Hellið tómat súpa í pott. Staður á helluborði brennari og sett til miðlungs-hár hiti, uppeldi að sjóða.
   

2. Bæta við 1 tsk. af tómötum líma í súpuna. Hrærið stöðugt þar til líma hefur leyst og blandað með tómat súpa. Tómatmauk mun skera niður á sætleika og mun einnig þykkna súpuna.
   

3. Bæta við klípa af bakstur gos í súpuna. Hrærið vel og smekk. The bakstur gos mun hlutleysa sýru í tómat súpa og gera það bragð meira salt. Hins vegar of mikið lyftiduft mun gera tómatur súpa bragð bitur.
   

4. Hellið 1/8 tsk. af hvítu eplasafi edik í súpuna. Leyfa súpa til að elda í nokkrar mínútur, hrært. Smakka súpuna. Ef það er enn of sætur, bæta við öðru 1/8 tsk. af ediki þar sætleik hefur dregið. Ekki bæta edik ef þú hefur áður bætt bakstur gos.
   

5. Önnur innihaldsefni geta einnig berjast gegn feikilegur sætleik af súpu. Lemon eða lime safa, papriku og heitt krydd geta allir hjálpa til að breyta smekk og stilla sætleika tómat súpa.