Hvernig á að Roast Corn í Ovens (5 skref)

Á meðan korn á Cob er yfirleitt soðin í potti af vatni, roasting er reyndar kokkur-ákjósanleg aðferð vegna þess að það haldi korn sykur og gerir fyrir a fleiri flavorful fat. Ef þú ert að leita að korn af Cob, getur þú samt steikja það og þá fjarlægja kjarna til að halda frábæra brennt bragð. Þótt korn getur verið ofn brennt án viðbætts bragðefnaframleiðsla, getur þú bætt jurtum og kryddi, smjöri eða osti á það til að auka bragðið. Sækja Hlutur Þú þarft
Sheet pönnu
Leiðbeiningar

1. Purchase korn á Cob, en shuck það ekki í versluninni. The hýði ætti að vera vinstri á fyrir steiktu. Aðeins afhýða aftur efst á husk áður innkaup að athuga hvaða afbrigðileika og velja korn með gulum kjarna.
   

2. Hitið ofninn í 350 F.
   

3. Peel baka efsta hluta husk og fjarlægja silki. Ef þess er óskað, Úði innri með ólífuolíu eða smjöri og öllum jurtum eða kryddi sem þú vilt bæta við.
   

4. Settu cobs á blaði pönnu eða beint á ofn rekki og steikt fyrir a hálf klukkustund. Notaðu lak pönnu ef þú hefur valið að bæta við olíu eða smjör á cobs.
   

5. Fjarlægja og shuck og þá stilla kryddi eftir smekk.