Brown sykur getur komi hunangi jafn, samkvæmt Cooks.com, upp til að 1 bolla í uppskriftina. Ef fleiri en 1 bolli af púðursykri er krafist, þú gætir þurft að bæta aðeins 2/3 til 3/4 á bolla af sykri (þ.e. ef uppskrift kallar 2 bolla af púðursykri, nota aðeins 1 3/4 bolla af hunangi ).
Hunang
sækja Mikilvægi sækja

Honey inniheldur meira frúktósa en sykur eða púðursykur, og hefur miklu meiri vatnsinnihald, sem þýðir endir vara gæti verið svolítið sætari og fleiri rök þegar hunang. Cooks.com bendir draga úr the magn af öðrum vökva með 1/4 bolla fyrir hvern 1 bolla af hunangi til að halda jafnvægi í uppskrift. Sækja Sykrur
Dómgreind sækja

Foods gert með hunangi mun brúnt hraðar, svo lækka elda hitastigið um 25 gráður eða svo til að forðast bruna. Fyrir bakaðri vöru, bæta 1/4 tsk. bakstur gos á bolla af hunangi til að draga úr sýrustig og minnka þéttleika maturinn er. sækja bakkelsi