Hvernig á að þíða frosinn fisk í mjólk (5 skref)

Landvinnsla frosinn fisk í mjólk er góð leið til að taka í burtu öll Fishy bragð kjöt má bera. Mjólk bleyta upp einhverjar viðbjóðslegur bragði og tenderizes fiskflökin, fara á bak fersku-bragð, blíður fisk til að steikja, grill, bakið eða Broil. Það bætir einnig væg sætleik fiskinn, sem gefur hvaða uppskrift ágætur snerta. Þessi defrosting aðferð virkar best ef gerðar á einni nóttu, svo vertu viss um að skipuleggja fram í tímann. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Frosin fiskflök sækja Pappír handklæði sækja Metal eða gler bakstur fat
Milk , annaðhvort heilum eða 2 prósent sækja plastfilmu
Leiðbeiningar sækja

  1. Taktu fiskflök úr frysti. Ef þeir eru í gám eða plastpoka, halda ílát eða poka undir heitu rennandi vatni þar til þú getur renna flök úr umbúðunum. Ef fiskurinn er frosinn í blokk af ís, halda fisk undir vatni þar sem meirihluti ís er brætt.

  2. Skolið frystan fisk og klappa það þurrt með pappír handklæði . Leggja flök íbúð í bakstur fat og hella mjólk yfir þeim þar til þau eru á kafi. Það er mikilvægt að nota mjólk með nokkrum fitu í það vegna þess að fita sig Fishy bragði og tenderizes fiskinn.

  3. Cover fat með plastfilmu og sett í kæli yfir nótt, eða í að minnsta amk átta klukkustundir. Fiskurinn þarf að þíða alveg í mjólk.

  4. Taktu fisk úr mjólk, afmá það með pappír handklæði og halda áfram með uppskrift. Ekki skola ekki mjólk af fiski.

  5. Hellið mjólk niður holræsi. Það er ekki hentugur til að nota í öðru uppskrift eða neytt.