Hvernig á að Broil Marineruð svínakjöti Country Style rif

Þegar þú hugsa um fingur-sleikja góða rif, held þú líklega í sumar grill, þar sem þeir eru rennblautur í grillið sósu blöndu og eldavél úti á grillið. Sem betur fer, þú þarft ekki að bíða eftir sumarið að koma í kring til að njóta rif. Country-stíl svÃnarif hægt að gera með því einfaldlega að setja þá í ofninn og broiling og bakstur rifbeinunum að fullkomnun. Áður en þú henda þeim í ofninum, marinade þá að gefa þeim meira bragð og að halda þeim frá þorni undir háum hita broiler. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli greipaldin eða appelsínusafa
1 bolli tómatsósa sækja 1/2 bolli eplasafi edik sækja 1/4 bolli soja sósa sækja 1/4 bolli Worcestershire sósa sækja 2 matskeiðar unnin piparrót sækja 2 matskeiðar unninn mustarður
2 tsk jörð engifer sækja 1 til 2 tsk heitt pipar sósu sækja 1/2 tsk hvítlaukur duft sækja 4 til 5 pounds land-stíl svÃnarif sækja 1/4 bolli hunang
2 matskeiðar púðursykur
Leiðbeiningar sækja

  1. Sameina appelsínusafa, ketcup, eplasafi edik, soja souce, Worcesershire sósa, piparrót, sinnep engifer, heitt pipar sósu og hvítlauk duft í skál . Blandið hráefni saman vel.

  2. Hellið eina og hálfa bolla af blöndunni í stóra resealable frysti poka. Bæta í svínakjöt rif. Innsigla frysti poka og snúa inn svo að það yfirhafnir rifin alveg. Settu marinade í kæli í að minnsta kosti fjórar klukkustundir. Kæli eftir marinade fyrir sig.

  3. Hitið upp hunang og púðursykur og áskilin marinade í pott á eldavélinni.

  4. Hitið ofninn í 350 Fahrenheit, þá snúa það til Broil. Setja ofn rekki á hæsta stigi næst broiling hita.

  5. Fjarlægja rifbeinunum frá marinade og setja þær á bakstur lak lína með álpappír. Bæta við salt og pipar eftir smekk.

  6. Settu rifin í ofni á efstu rekki og láta þá Broil fyrir fjórum mínútum. Flettir þeim yfir og Broil þá í fjórar mínútur.

  7. Kveikja ofninn aftur til 350 Fahrenheit. Baste rifbeinunum með hunangi og púðursykri blöndu. Setjið þá í ofni og láta þá elda fyrir aðra 30 til 35 mínútur, þar til þeir eru soðin í gegnum alveg. Svínakjöt er tilbúinn þegar það hefur náð innra hitastigi 160 gráður Fahrenheit. Berið fram heitt.