Ein hugmynd er að nota skinku eins og a hlið lið í morgunmat. Þú getur lagað nokkrar bláberjapönnukökur, hita upp skinku og hella smá hlynsíróp ofan á það, og þjóna sumir bakaðar grits með cheddar, gouda og gruyere ostum að fara með skinku og pönnukökur.
Jambalaya sækja

Ef þú vilt Cajun matargerð, getur þú sett nokkrar af leif skinku í vinsælum Louisiana hrísgrjón fat heitir jambalaya. Þetta fat er gert með andouille eða reyktum pylsum, hakkað sellerí, laukur og hvítlaukur, hægelduðum græna papriku, tómötum, tómatmauk, cayenne pipar, heitt sósa og stundum eldað kjúklingur. Innihaldsefnin eru sett í stórum pönnu eða pott fyllt með tvo bolla af vatni og þá jamabalaya simmers í þrjátíu mínútur.
Lima Bean Salat sækja

Ef þú ert lima baunir og annað grænmeti í búri þínu, getur þú sett spíral skinku í Lima baun salat. Í miðlungs skál setja lima baunir, skinku, tómötum, grænum baunum, spínat eða baunir og nokkrum msk af ólífuolíu ásamt nokkrum dropum af sítrónusafa. Fyrir bragðefnaframleiðsla bæta við smá salti, sítrónu-pipar og hvítlauk duft.