Hvernig til Bæta við efni til niðursoðinn Sauerkraut (3 skref)

Með aðeins 44 hitaeiningar í hálfa bolla þjóna, niðursoðinn sauerkraut er þægileg leið til að fá skammt af vítamín C. Hægt er að breyta bragðið af súrkáli með því að bæta auka innihaldsefni. The 2010 fæðu Leiðbeiningar fyrir Bandaríkjamenn mælir fólki að draga natríum inntöku þeirra til undir 2300 mg á dag. Þegar elda sauerkraut, holræsi vökvann og skola kraut undir köldu rennandi vatni til að fjarlægja salt saltvatn. Sannfæra vandlátur eaters til að gefa sauerkraut reyna með því að bæta nokkrum einföldum búri efni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 15-eyri getur af sauerkraut
1 tsk. kúmeni fræ sækja
2 msk. púðursykur
1/4 c. af vatni
Leiðbeiningar sækja

1. Opna dós af súrkáli með dósaopnara. Settu strainer í vaskinn og hella sauerkraut í það að tæma. Skolið sauerkraut með köldu rennandi vatni til að draga úr natríum innihald.
   

2. Hellið sauerkraut í pott. Bæta 1 tsk. af kúmeni fræ, 2 msk. af púðursykri og 1/4 bolla af vatni og hrærið til að sameina.
   

3. Hitið sauerkraut blöndunni yfir miðlungs-lágum hita í 10 mínútur eða þar til hitað í gegn. Hrærið stundum að koma í veg púðursykur frá steikjandi.