Það eru þrjár gerðir af mandólín eða mandoline slicers. Það er stillanlegur pallur, vettvangur og íbúð borð mendólín. The stillanlegur pallur mendólín er sjálf að finna eining sem gerir tól til að handvirkt breyta að valda blað til að skera mismunandi þykkt í matvæli sem þú ert að nota. The pallur mendólín hefur takmarkaðan fjölda af fremstu þykkt sem eru skera með plötum sem eru sett inn á tól. Íbúðin borð mendólín byggir einum helsta blað og er notað til einn grunn skera eins og þunnt Julienne sneið.
Virka glampi

Hægt er að gera prik, crinkle niðurskurð og sneiðar í hvaða þykkt sem þú stilla mandólín plötum til. The crinkle sker eru gerðar með því að klippa mat í tvær áttir með crinkle skera blað. Mendólín gerir faglega elda til að sneiða mikið af mat í fallegu ferli. Professional matreiðslumenn og Veitingamenn kjósa stillanlega pallur mandólín með getu augnablik stillanleg sneið lögun. The pallur og íbúð borð mendólín eru góð verkfæri fyrir faglega og heimili elda.
Aðgerðir sækja

Skurður blað, stillanleg umhverfi og vörður gera mandólín fjölhæfur tól. The vellíðan af niðurskurðar er eiginleiki sem allir elda geta þakka. Blað eru beinir og bylgjaður til ýmissa cuts.The elda verða að átta sig á að klippa kerfi er í grundvallaratriðum a stór, rakvél skarpur tól sem þarf að meðhöndla með varúð. Það er verndandi vörður stykki sem ætti að nota með tól þegar það er mögulegt. The vörður er settur í tól yfir stykki af mat sem er um að vera sneið. The elda ætti að setja hönd hennar yfir handfangi eða húnn og vinna í fremstu tól með það.
Viðvörun sækja

A mendólín er tól sem getur verið hættulegt þegar það er ekki notað með varúð. The skarpur blað getur auðveldlega sneið í gegnum gulrót. The blöð geta skorið húðina. Vertu vakandi þegar mandólín tól. Notaðu öryggisverði til að vernda hendurnar. Þetta er tól fyrir fullorðna. Nota mikilli varúð þegar kenna fyrir unglinga til að nota það í eldhúsinu.
Forvarnir /Lausn sækja

Halda mandólín slicer halda það hreinsað. Þvoið vel eftir hverja notkun kom blað skal þvo af hendi með rennandi vatni með mildu fat þvottaefni á þrif klút ef þörf krefur. Dry vel. Sumir mandolins eru uppþvottavél öruggur. Ryðfrítt mandolins stál skal nuddað með jarðolíu til að halda þeim í góðu ástandi.