Mirro Matic Pressure eldavél Leiðbeiningar (9 Steps)

Mirro Matic þrýstingur eldavélar voru öll reiði frá 1940 til 1960. Mamma nánast allir hafði einn. Þeir voru fyrstu pottar kynslóð elda með lokuðum og læstum hettur til að byggja upp þrýsting. Matreiðsla undir miklum þrýstingi skera niður matreiðslu tíma um 70% eða meira. Fleiri næringarefni voru haldið af lokuðum eldavélar en með hefðbundnum opnum potta matreiðslu. Þrýstingur eldavélar voru oft einnig notað til að sótthreinsa og geta mat. Styttri elda tími þýddi minna gas eða rafmagn var neytt. Minna unwelcome hita til á sumrin. Mirro þrýstingur eldavélar eru enn framleidd og 2011. sækja Hlutur Þú þarft
Theodór sækja Mirro Matic þrýstingur eldavél
Matur innihaldsefni
Þrýstingur eldavél uppskriftir sækja Jurtaolía
sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Öruggur notkun á gasi eða eldavél. Notaðu eldavél sem er ekki gler-toppur eða íbúð-toppur svið. The botn af the eldavél er íhvolfur og það mun ekki sitja vel eða hita jafnt á sléttu eldavélinni.

  2. Skoðið eldavél fyrir sprungur eða pinholes. Gakktu úr skugga um að öryggi loki er skýr og opinn. Athugaðu pakkninguna fyrir merkjum um skemmdir, svo sem gumminess eða sprunga. Ekki nota eldavél ef það er klikkaður eða versnandi.

  3. kaupa og lesa þrýstingur eldavél uppskriftir.

  4. Safna innihaldsefni matvæla í rétta hlutföll og setja þá í eldavél. Bæta amk einum bolla af vatni í 20-mínútna elda tíma. Fyllið úr sjóðaranum allt að 2/3 fullur, þannig bil efst fyrir gufu. Skildu eldavél hálf tóm þegar elda á vökvum eða freyðandi matvæli eins og baunir. Setja mat á vakti rekki með miklu vatni undir að gufa elda það.

  5. nota suma matarolíu alla leið kring loksins gasket að tryggja góða innsigli svo loka the toppur af the eldavél með því að snúa lokinu þar til það smellur.

  6. Stilltu eldavél á nógu stór brennari og setja hita stilling á hár til að ná elda þrýstingi. Áður hita, fjarlægja umferð þrýstijafnari þyngd frá lokinu. Settu þyngd þegar gufu skýtur úr Vent pípa.

  7. Neðri hita stigi að viðhalda elda þrýstingi. Veldu rétta stillingu á jiggler eða þrýstingur eftirlitsstofnanna þyngd. Veldu 5, 10 eða 15 PSI og kallað eftir í uppskrift. Nota 15 PSI og stilling sjálfgefin eins og flestir uppskriftir nota það. Stilla brennari þar þrýstijafnarann ​​jiggles eða steina þrjú til fimm sinnum á mínútu.

  8. Tími uppskrift frá því jiggler byrjar að hreyfast. Stilla hita stilling ef jiggler hægir eða flýtir.

  9. kæld þrýstingur eldavél niður í samræmi við uppskrift. Látum það kólna náttúrulega í 20 mínútur eða svo til lengur elda mat. Hlaupa kranavatni yfir eldavél í vaskinn nýta kalt losun aðferð til að falla þrýsting hraðar.