Af hverju verður tréskeið ekki heit þegar hún er notuð til að hræra vökva?

Þetta er ekki satt. Tréskeið verður heit þegar hún er notuð til að hræra vökva, en hún verður ekki eins heit og málmskeið. Þetta er vegna þess að viður er lélegur hitaleiðari, sem þýðir að hann flytur varma ekki vel. Málmur er aftur á móti góður hitaleiðari, þannig að hann flytur varma hratt og auðveldlega. Þetta er ástæðan fyrir því að málmskeið verður heitari en tréskeið þegar hún er notuð til að hræra vökva.